يبدأ مهرجان حساء السمك في باجا في 10 يوليو
يقول hvg.hu كل عام 2000 مرجل من حساء السمك يُصنع في باجا ، خلال المهرجان.
سيبدأ المهرجان ، الذي سيكون التاسع عشر ، في 19 يوليو ، لكن تاريخ الطهي المشترك هو 10 يوليو ، السبت. أقيم المهرجان الأول في عام 12 ، الذكرى 1996 لتأسيس المدينة ، وأصبح تقليدًا. الاسم الكامل للحدث هو مهرجان حساء السمك الصديق للعائلة في باجا.
يدل الاسم على أن ترفيه العائلات له الدور الرئيسي. هذه المرة ، وسط المدينة مليء بالمراجل ، والمدينة بأكملها تطبخ ، والسكان السابقون يعودون لهذا اليوم.
وفقًا لـ hvg.hu ، يتكون حساء السمك من Baja على الأقل ثلاثة أرباع جزء من سمك الشبوط ولا يمكن استبعاد المعكرونة. بالإضافة إلى ذلك ، كل عائلة لديها بعض المكونات السرية. من المؤكد أن برنامج عمليات الصيد في المجر قد تحقق في باجا: الجميع يأكل هنا الكثير من الأسماك.
بناء على مقال hvg.hu
تمت الترجمة بواسطة Becsi
الصورة: vendegvaro.utazom.com
الرجاء التبرع هنا
الأخبار الساخنة
تزداد قوة الشركات المجرية في هذه الدولة الواقعة في آسيا الوسطى
أخبار رائعة: الإعلان عن منطقة سكنية جديدة في بودابست
تعرض جامعة Széchenyi István تطوراتها أمام القادة الدبلوماسيين الأجانب في المجر
مثيرة: بودابست موطن ثالث أفضل مهرجان بيرة في أوروبا!
"رئيس وزراء الظل" المجري: هناك حاجة إلى أوروبا القوية
صادم: يعيش الرومانيون الآن أفضل من المجريين