يتعامل كتاب النبيذ في العالم القديم مع المجر: البطل المجهول في عالم النبيذ القديم
من المقرر أن تصدر منصة النبيذ Exotic Wine Travel ، الحائزة على جوائز ، دليل إرشادي ملائم للزوار عن النبيذ المجري.
أعلن كل من شارين تان وماثيو هوركي ، الحائزان على جوائز عن النبيذ ، من شركة Exotic Wine Travel ، عن كتابهما الرابع بعنوان Discover Hungarian Wine: A Visitor-Friendly Guide ، المتاح للطلب المسبق في Kickstarter. يهدف كتاب دليل سفر النبيذ هذا الصديق للزوار إلى مساعدة المسافرين المستقلين ومحبي النبيذ من جميع مستويات الخبرة لتجربة أفضل أنواع النبيذ في المجر.
سيشمل اكتشاف النبيذ المجري ما يلي:
- مقدمة لمناطق النبيذ الست في المجر و 22 منطقة نبيذ: بما في ذلك تاريخها وظروفها المناخية وخصائصها الجغرافية وعنب النبيذ الرئيسي والأنماط
- دليل لفهم وتفسير تسميات النبيذ الهنغارية
- دليل النطق
- توصيات النبيذ ، كاملة مع ملاحظات التذوق وبعض اقتراحات الاقتران بالطعام
- قائمة الأماكن الموصى بها لشراء النبيذ المجري
سيتضمن الكتاب أيضًا رؤى إضافية من شخصيات النبيذ مثل Master of Wine Elizabeth Gabay وكاتب النبيذ المجري Dániel Ercsey. مع ما يقرب من 65,000 هكتار من الكروم ، وحوالي 40 نوعًا من أنواع العنب الأصلية ، وعدد لا يحصى من أنماط النبيذ المميزة بما في ذلك مزيج بيكافير (بولز بلود) ذي الأهمية التاريخية ، وبعض أقدم مزارع الكروم المصنفة في العالم مثل توكاج ، ليس لدى المجر أي نقص في النبيذ الذي من شأنه لا بد أن يجذب شاربي النبيذ.
قال ماثيو هوركي: "سيقدم الكتاب معلومات عملية تساعد الزائرين على التعرف على النبيذ المجري ، والتسوق لشراء النبيذ المجري ، والاستمتاع بالنبيذ المجري ، والأهم من ذلك كله ، الشعور بالتمكين لاستكشاف النبيذ المجري".
"تتم دائمًا كتابة وتصميم كتيبات دليل Exotic Wine Travel بهدف واحد: مساعدة محبي النبيذ والمسافرين على توفير الوقت والمال من خلال مساعدتهم على تخطي أو تقصير عملية التجربة والخطأ للعثور على النبيذ الذي يحبونه. قالت شارين تان: "نحن نهدف دائمًا إلى إصدار كتيب إرشادي كنا نتمنى أن يكون لدينا عندما قمنا بزيارة بلد النبيذ لأول مرة".
سارع المتخصصون في الصناعة إلى تقديم الثناء. قال سيد سوميلير والمؤلف جون زابو ،
"لا تزال المجر واحدة من آخر الدول الأوروبية التقليدية المنتجة للنبيذ والتي لم يتم تقديرها دوليًا بعد. لديها تاريخ غني مع ثروة من الأصناف الأصلية وأنماط النبيذ التي تستحق أن تكون معروفة بشكل أفضل. لا شك أن شارين وماثيو شغوفان بالموضوع ، ويعتبران أن رحلاتهما المتكررة إلى مناطق أوروبية أقل شهرة ، بما في ذلك المجر ، في وضع فريد للإبلاغ عما تقدمه البلاد اليوم ".
يتوفر Discovery Hungarian Wine للطلب المسبق في كيك ستارتر الآن وسيتم إصداره على Amazon في عام 2020.
الرجاء التبرع هنا
الأخبار الساخنة
رسميًا: اعتماد قانون مشروع ميني دبي في بودابست
يبدأ موسم الشاطئ المبكر اليوم في المجر: إليك الأماكن التي يمكنك زيارتها في الأول من مايو!
محتوى الحكومة الهنغارية أن تجار التجزئة الوقود خفضت طوعا أسعار الوقود
ماذا حدث اليوم في المجر؟ - 30 أبريل 2024
وزير الخارجية المجري سيارتو: البلدان التي لديها الشجاعة الكافية لتكون مؤيدة للسلام تحتاج إلى التعاون
شركة طيران كبرى تعود إلى مطار بودابست هذا الخريف