في عطلة نهاية الأسبوع هذه: مهرجان كبد الأوز في بودابست
مهرجان كبد الأوز (Libamáj Fesztivál) هو حدث طهي فريد من نوعه يقام في بودابست. بالإضافة إلى العديد من تخصصات الأوز ، سيكون هناك الكثير من وسائل الترفيه للزوار. سيتم ضمان أجواء المهرجان من خلال الحفلات الموسيقية الحية وعروض الرقص والألعاب التقليدية والبرامج الخاصة للأطفال ، وفقًا لتقرير Magyarizek.hu.
تقدم بودابست الترفيه على مدار العام في شكل مهرجانات وفعاليات ثقافية وحفلات موسيقية ومعارض ومعارض وأحداث رياضية واحتفالات وطنية ، وهناك مهرجان لكل شيء في بودابست ، وبالتالي هناك مهرجان خاص بـ Goose Liver.
هل تعلم أن كبد الأوز ينتمي إلى التراث الثقافي والتذوقي للمجر؟ كتاب طبخ كتبته آنا بورنيميسزا في القرن السادس عشر يحتوي على وصفة لكبد الأوز المشوي. هذه الذاكرة المكتوبة هي واحدة من الأدلة التي تثبت تقليد 1500 عام لتسمين الأوز في المجر. تحظى كبد الأوز بشعبية كبيرة في المجر وتشتهر البلاد في جميع أنحاء العالم ، جنبًا إلى جنب مع فرنسا وفوا غرا ، بالكبد الممتاز. هذا بالفعل سبب لإقامة مهرجان لمدة 400 أيام مع العديد من العارضين والمنتجين ، وستقام النسخة السادسة من هذا المهرجان في الفترة من 3 إلى 6 سبتمبر ، في ساحة إليزابيث في بودابست (Erzsébet tér).
يحتفل مهرجان الطعام المتخصص هذا بالأطعمة المجرية الشهية ، كبد الأوز ، ولكن يمكنك تجربة وشراء العديد من الأطعمة والمشروبات الذواقة بالإضافة إلى التخصصات المجرية الأخرى. المهرجان ليس مجرد مهرجان للطعام أو معرض للطعام الذواقة ، ولكنه يضم أيضًا العديد من المرافق الترفيهية. ستمتلئ ساحة إليزابيث طوال عطلة نهاية الأسبوع بالحفلات الموسيقية الحية وعروض الرقص والألعاب التقليدية والبرامج الخاصة للأطفال. سيكون للزوار إمكانية تذوق وشراء التخصصات المجرية (مثل المربيات والنبيذ والبلينكا) التي تتوافق جيدًا مع كبد الأوز ، بالإضافة إلى منتجات الأذواق المجرية المصنوعة يدويًا.
تأتي رسوم الدخول إلى مهرجان كبد الأوز في بودابست في ثلاثة أشكال:
التذكرة اليومية: 1,500 فورنت هنغاري
التذكرة المجمعة (تذكرة يومية وتذكرة عجلة كبيرة Sziget eye): 3,000 فورنت هنغاري
يتم قبول الأطفال دون سن 12 عامًا مجانًا.
المهرجان مفتوح حتى الساعة 11 مساءً في جميع الأيام الثلاثة.
ساعات العمل:
الجمعة: 12:00 ص - 11:00 م
السبت: 10:00 صباحا - 11:00 مساءا
الأحد: 10:00 صباحًا - 11:00 مساءً
على أساس مقال magyarizek.hu
بواسطة GAnina
المصدر http://magyarizek.hu/
الرجاء التبرع هنا
الأخبار الساخنة
خدمة ليلية جديدة من هذه المدينة المجرية إلى وارسو!
فون دير لاين: المجريون جعلوا أوروبا أقوى، المفوض المجري: هذا ليس الاتحاد الأوروبي الذي حلمنا به
أصبح من السهل الآن تتبع القطارات والحافلات في المجر في الوقت الفعلي!
المجر تحتفل بالذكرى العشرين لعضويتها في الاتحاد الأوروبي
محطات وقود جديدة ستظهر في المجر!
الغضب: أصبح الوصول إلى بحيرة بالاتون من بودابست أكثر صعوبة