نجاحات صناعة البيرة المجرية في ليكسينغتون
حضر أكثر من 5,000 من عشاق البيرة الحرفية مهرجان Alltech Craft Brews & Food السنوي الخامس في 19 مايو 2018 ، في مركز مؤتمرات ليكسينغتون. شارك في المهرجان أكثر من 60 مصنع جعة من جميع أنحاء البلاد بالإضافة إلى طعام من البائعين المحليين وبعض أفضل الطهاة في ولاية كنتاكي.
قدم أكثر من 50 مصنعًا للجعة من أربع دول 325 نوعًا فريدًا من البيرة ، والتي تم الحكم عليها من قبل لجنة من الخبراء بناءً على إرشادات برنامج شهادة Beer Judge Certification Program. في نهاية اليوم ، وفي قاع الكأس ، مُنحت كأس الكومنولث إلى Barrel Aged Molé الذي صنعته شركة Braxton Brewing Company من كوفينغتون ، كنتاكي.
في هذا العام ، شاركت 6 مصانع جعة مجرية في المسابقة: Hopfanatic ، و RothBeer ، و Synthesis ، و Zirci Apátsági Manufaktúra ، و FIRST Craft Beer ، و Guri Sörfőzde. لقد حصلوا على 12 ميدالية معًا.
النجاحات المجرية:
الميدالية الذهبية
Zirci Apátsági Manufaktúra - هافاسكا وبوزا
ميداليات فضية
جوري سورفيزده - هذيان
هوبفاناتيك - عصير كعكة الشوفان
روثبير - تافولي جالاكسيس
التوليف - كوكو ريبابليك
Zirci Apátsági Manufaktúra - Levendulás
ميداليات برونزية
FIRST Craft Beer - Double IPA
فيرست كرافت بير - فارم هاوس وايت بيرة
فيرست كرافت بير - IPA
فيرست كرافت بير - بيلسنر
هوبفاناتيك - نوهوبليميت
التوليف - الذئب الشرقي
بدأ مهرجان Alltech Craft Brews & Food Fest منذ خمس سنوات من قبل المؤسس الراحل لشركة Alltech ، الدكتور بيرس ليونز ، للاحتفال بالبيرة المصنوعة يدويًا ، وهو شيء كان متحمسًا تجاهه بشكل خاص. في الواقع ، يعتبر Kentucky Bourbon Barrel Ale® من Alltech Lexington Brewing & Distilling Co. ، التي أسسها الدكتور ليونز في عام 1999 ، أحد رواد اتجاه الشيخوخة بوربون برميل في البيرة الحرفية.
"دكتور. لطالما كان ليونز بطلًا في صناعة التخمير ، قبل وقت طويل من ظهوره في الاتجاه السائد ، "
قال الدكتور مارك ليونز ، رئيس Alltech ، نخب ذكرى والده.
لقد كان شغوفًا بتطوير سوق تخمير وتقطير الحرف اليدوية في كنتاكي ، وتدريب جيل من مصانع الجعة والتقطير والاستثمار في أحداث مثل مهرجان اليوم التي تعطينا لمحة بسيطة عما يحبه ".
شكل مهرجان Alltech Craft Brews & Food Fest بداية أولاً: مؤتمر Alltech Ideas (ONE18) ، الذي عقد في الفترة من 20 إلى 22 مايو في ليكسينغتون ، كنتاكي. يتضمن الحدث جلسة جانبية حول التخمير والتقطير.
https://dailynewshungary.com/cheapest-beer-in-europe-can-be-found-in-hungary/
الصورة: facebook.com/zircimanufaktura/
المصدر https://one.alltech.com/
الرجاء التبرع هنا
الأخبار الساخنة
تزداد قوة الشركات المجرية في هذه الدولة الواقعة في آسيا الوسطى
أخبار رائعة: الإعلان عن منطقة سكنية جديدة في بودابست
تعرض جامعة Széchenyi István تطوراتها أمام القادة الدبلوماسيين الأجانب في المجر
مثيرة: بودابست موطن ثالث أفضل مهرجان بيرة في أوروبا!
"رئيس وزراء الظل" المجري: هناك حاجة إلى أوروبا القوية
صادم: يعيش الرومانيون الآن أفضل من المجريين