طاهي المعجنات المجري من بين الأفضل في العالم!
فاز طاهي المعجنات المجري ، أتيلا مينيهارت ، بجولة وسط أوروبا من بطولة World Chocolate Masters. نتيجة لذلك ، سيشارك في النهائي العالمي لأكبر مسابقة حلويات دولية في باريس.
جولة وسط أوروبا
وصل أتيلا مينيهارت ، طاهي المعجنات الرائد في فندق فور سيزونز ، سفير العلامة التجارية لديبيك في المجر ، إلى نهائي بطولة World Chocolate Masters 2022. وقد فعل ذلك بفوزه بجولة أوروبا الوسطى ، التي عقدت في 9 فبراير. في أكتوبر 2022 ، ولأول مرة ، سنكون قادرين على تشجيع طاهي المعجنات المجري في النهائي العالمي لأكبر مسابقة حلويات دولية في باريس.
كما يمكننا التعلم منه المتجر Insider.hu، عرض طهاة المعجنات المشهورون مهاراتهم في كولونيا في جولة World Chocolate Masters الإقليمية في وسط أوروبا. في المنافسة ،
فاز أتيلا مينيهارت بثقة باللقب المرموق لشوكولاتة وسط أوروبا ،
متقدما على ماركوس ويبر من ألمانيا ويوهانس وارموت من النمسا. سيستعد Menyhárt للنهائي العالمي في أبريل 2022 في برشلونة في WCM Bootcamp.
إلى جانب Coupe du Monde de la Pâtisserie (كأس العالم للحلويات) في ليون ، تعد مسابقة World Chocolate Masters أشهر مسابقة للحلويات في العالم ، وتقام النهائيات بانتظام في العاصمة الفرنسية.
- اقرأ أيضًا: 5 + 1 أماكن إفطار خاصة يجب أن تجربها في بودابست
موضوع المسابقة
كما bdpst24.hu كتب، مسابقة هذا العام ، والتي تستند إلى موضوع "الغد" (#TMRW _TASTES _LOOKS _FEELS _LIKE) ، تركز بشدة على الفن والعلوم والتكنولوجيا والتصميم. معًا ، تم إعدادهما لتشكيل شوكولاتة المستقبل. كان على المنافسين تقديم الشوكولاتة وتقنيات صناعة الحلويات المتطورة من وجهات نظر مختلفة. في الجولة الإقليمية ،
كان على Menyhárt أن يصنع حلوى (حلويات فرنسية) ، ووجبة خفيفة نباتية 100٪ ، وبونبون ، ومنحوتة شوكولاتة يصل وزنها إلى 5 كجم في 8.5 ساعة فقط.
قال Menyhárt ما يلي حول التحضير للمسابقة والأداء أمام الغرباء:
"لقد منحتني بعض الثقة والشعور بالهدوء لأنني أتيحت لي الفرصة لتجربة ما يشبه الإبداع والأداء أمام أشخاص مجهولين في بيئة غريبة. ساعدتني العروض التقديمية الاحترافية لدبيك والدورات الاحترافية التي تلقيتها على التحضير لهذه المسابقة ".
- اقرأ أيضًا: أقدم 5 محلات حلويات في بودابست - صور
تاريخ Menyhárt كطاهي معجنات
وفقًا المتجر Insider.hu، منذ البداية ، عمل Menyhárt بوعي ليصبح صانع حلويات يحظى بالاحترام على مستوى عالمي. أسلوبه الفريد في اللغة الفرنسية وإبداعاته المتميزة وشغفه بمهنته أكسبته العديد من الأوسمة الدولية المرموقة طوال حياته المهنية.
في يناير 2019 ، ظهر باللغة الإنجليزية جيد جدا الكتاب السنوي (يعتبر دليل ميشلان للحلويات) ، وفي عام 2020 ، ظهرت أحدث مجموعة حلويات له باللغة الإسبانية المرموقة دولسيباس مجلة.
"منذ البداية ، كان الهدف هو باريس والنهائيات ، وأنا ممتن جدًا لفريقي والجهات الراعية لدعمي. إذا قدمت أداءً جيدًا في النهائي ، فلن يكون ذلك مجرد انتصار شخصي ، لأنه سيضع مهنة الحلويات المجرية بأكملها على خريطة العالم ".
أيضا قراءةلا تفوت 5 متاجر دونات في بودابست! - الصور
المصدر storeinsider.hu ، travelo.hu ، bdpst24.hu
الرجاء التبرع هنا
الأخبار الساخنة
تنبيه: سيتم إغلاق جسر الدانوب الرئيسي في بودابست طوال عطلة نهاية الأسبوع، وسيتم إجراء تحويلات مرورية
جهز محفظتك: أسعار حمامات السباحة الخارجية سترتفع هذا الصيف في المجر
أوربان: المجر ستربط أسعار الوقود بالمتوسط الإقليمي
ماذا حدث اليوم في المجر؟ - 3 مايو 2024
وزير المالية المجري: المجر من أكثر اقتصادات العالم انفتاحا
وزير الخارجية المجري سيارتو: المجر ترفض الأفكار الفيدرالية