يهدد إنتاج pálinka غير القانوني المنتجين القانونيين في المجر
ينتج صانعو pálinka غير القانونيين قدرًا كبيرًا من هذا المشروب الهنغاري كمنتج أو مصنع قانوني في البلاد. إن السوق السوداء لبلينكا قوية للغاية لدرجة أنها تعرض المصانع القانونية للخطر.
الشرق الأوسط وذكرت أن السلطات لا تستطيع أن تفعل أي شيء حيال القوة المتزايدة لمنتجي البلينكا غير الشرعيين.
عثرت السلطات المحلية على سبعة آلاف لتر من البلينكا غير القانوني في مقاطعة بيكيس. هذا المبلغ يساوي الكمية التي ينتجها مصنع قانوني في سنة واحدة. في سبتمبر ، تم العثور على ستة آلاف لتر في مقاطعة بارانيا.
لقد حدث أن أصبحت السلطات تشك في الإعلانات عبر الإنترنت. في إحدى الحالات ، كان أحد الأفراد يبيع بطاقات الذاكرة ولكنه عرض عليه أيضًا زجاجة من pálinka للشراء. وفقًا لقاعدة البيانات من عام 2018 ، هناك 20,000 صورة ثابتة في قاعدة البيانات الرسمية في أيدي صانعي pálinka الخاصين. في العام الماضي ، تم صنع ما يقرب من 115,000 لتر من الكحول باستخدام هذه الآلات.
مقدار pálinka غير القانوني هو لدرجة أنه يساوي 150 من الشركات الخاصة التي تصنع pálinka لمدة عام واحد.
وفق قانون قانوني بالينكا يمكن أن يكون المنتج شخصًا يزيد عمره عن 18 عامًا ، ويمتلك فواكه ومعدات خاصة به لصنع المشروب المجري. يُسمح لهؤلاء الأشخاص بإنتاج 82 لترًا من pálinka / سنويًا.
الصورة المميزة: www.facebook.com/pálinka.hu
إن صنع pálinka الجيد ليس بالأمر الصعب كما تعتقد
يفكر معظم الهنغاريين في "pálinka" محلية الصنع بنفس الطريقة إلى حد ما. أثناء تناول وجبة عائلية أو زيارة الأقارب ، توجد دائمًا زجاجة بلاستيكية كبيرة بسعة 1.5 لتر ، مليئة بالبنكا ، بطريقة ما.
المصدر www.forbes.hu
الرجاء التبرع هنا
الأخبار الساخنة
ماذا حدث اليوم في المجر؟ - 1 مايو 2024
يعد مرشح حزب فيدس لمنصب عمدة بودابست ببودابست النظيفة والمنظمة
خدمة ليلية جديدة من هذه المدينة المجرية إلى وارسو!
فون دير لاين: المجريون جعلوا أوروبا أقوى، المفوض المجري: هذا ليس الاتحاد الأوروبي الذي حلمنا به
أصبح من السهل الآن تتبع القطارات والحافلات في المجر في الوقت الفعلي!
المجر تحتفل بالذكرى العشرين لعضويتها في الاتحاد الأوروبي