هذه هي أفضل 5 مطاعم ريفية في المجر
يضم ريف المجر عددًا لا يحصى من المطاعم الرائعة. أينما ذهبت في البلد ، فمن المؤكد أنه لن يكون هناك نقص في المطاعم الحائزة على جوائز. نقدم لك الآن أفضل 5 مطاعم ريفية في المجر والتي يجب ألا تفوتها.
المستوطنات التي تضم أفضل 5 مطاعم ريفية وأفضل مطعم محبوب لهذا العام هي Tata و Esztergom و Encs و Tura و Balatonszőlős.
إن النجاح الكبير الذي حققته المطاعم المجرية في الريف قد تم إثباته بالفعل من خلال نشر دليل ميشلان للمطعم الفرنسي في العام الماضي ، والذي تضمن عددًا من المطاعم خارج العاصمة ، napi.hu التقارير.
العديد من هذه المطاعم تم تضمينها أيضًا في أفضل 10 مطاعم ريفية في Audi Dining Guide ، بقيادة Platán Gourmet في تاتا. حصل Platán Gourmet على نجمتي ميشلان العام الماضي وحصل أيضًا على لقب مطعم العام 2023.
كما قدم الدليل مطعم 42 الحائز على نجمة ميشلان في Esztergom ، ومطعم Bib Gourmand الحائز على جائزة Anukám Mondta.
أفضل 5 مطاعم
- بلاتان جورميه (تاتا) - مطعم العام 2023
- 42 Restaurant & Bar (Esztergom) - مطبخ مبتكر للعام 2023
- بلاتان بيسسترو (تاتا)
- أنيوكام موندتا (Encs)
- كلاريس إتيرم (طرة)
1. بلاتان جورميه
في السنوات الأخيرة ، أثبت الشيف István Pesti أنه لا يتطلب بالضرورة وجهة سياحية رئيسية لمطعم ذواقة للعثور على جمهوره ، كما يقول دليل الطعام.
أدرك أحد أكثر الشخصيات تأثيراً في فن الطهي المجري الحديث مفهوم مطعمه الراقي لتناول الطعام على بعد 50 كيلومترًا من بودابست ، على ضفاف بحيرة تاتاي ، في مكان خلاب. في عام 2021 ، تم إثراء تشكيل Platán السابق بمفهوم جديد ، كما يوضح مطعم Platán Gourmet ، كما يوضح napi.hu. (ابحث عن مقالتنا حول Platán Gourmet هنا.)
تقديراً لرؤيتها الفريدة وأدائها المتميز في 2022-2023 ، حصل بلاتان جورميه على جائزة أفضل مطعم لهذا العام من دليل تناول الطعام.
2. 42 مطعم وبار
بعد الافتتاح في عام 2022 ، اقتحم مطعم 42 على الفور عالم مطاعم الأكل الفاخر في المجر. يدير الملاك فندق 42ROOM البوتيكي الواقع في شارع المشاة Esztergom. المطعم يحتل الطابق السفلي من الفندق.
يتميز مطعم 42 بأجواء داخلية فريدة ومعاصرة وحديثة ، مع الأثاث والمعدات من العلامات التجارية الفاخرة عالية الجودة.
3. بلاتان بيسترو
الأخت الخفيفة "الحانة الصغيرة" لمطعم بلاتان جورميه الفاخر هي حانة بلاتان بيسترو في تاتا. مفهوم تذوق الطعام للمطبخ هو من بنات أفكار رئيس الطهاة في Platán Group István Pesti ، بينما يدير المطبخ الشيف Donát Mogyorós.
القائمة ملونة ، مع أطباق مصنوعة من مكونات محلية وأجنبية عالية الجودة.
4. أنيوكام موندتا
يعد Anyukám Mondta الشهير الآن أحد أشهر المطاعم الريفية في المجر. اسمها يعني "قالت أمي". يتميز مطعم Szilárd Dudás و Szabolcs Dudás الإيطالي المجري بأسلوب الحانة الصغيرة الذواقة.
القائمة عبارة عن مزيج انتقائي من الأطباق الإيطالية والمجرية التقليدية مع لمسة عصرية.
5. كلاريس إتيرم
بين Gödöllő و Hatvan ، في Tura ، يقع مطعم Clarisse للأكل الفاخر في فندق Small Luxury Hotel Botaniq Tura Castle ، وهو مبنى تم تجديده بشكل مثالي. يكتب napi.hu أن مفهوم المطعم الفاخر في مبنى مهيب مع زنجار مثير للإعجاب يمثل اتجاه تذوق الطعام المستدام والمسؤول.
تعتمد قائمة إزالة الغبار على المكونات المحلية والنباتات المزروعة محليًا والبرية ، بالإضافة إلى الطرائد البرية من الغابات المحلية.
أفضل مطعم محبوب لهذا العام - كازا كريستا
على الشاطئ الشمالي لبحيرة بالاتون ، فوق Balatonszőls ، ستجد عزبة Casa Christa في محيط مذهل. يوفر مكان الإقامة المصمم على طراز المنتجع مطعمًا تم افتتاحه حديثًا وعالي الجودة على طراز تراتوريا.
يعتمد عرض القائمة الواضح على المكونات المحلية ، ولكنه يتأثر أيضًا بأساليب تذوق الطعام العالمية. في عام 2023 ، اعترف دليل المطاعم TOP100 Restaurant Guide بإنجازات Casa Christa الشهيرة من خلال جائزة Loving Restaurant of the Year.
الرجاء التبرع هنا
الأخبار الساخنة
ماذا حدث اليوم في المجر؟ - 27 أبريل 2024
يعلن مهرجان Sziget 2024 الشهير في المجر عن العناوين الرئيسية
الهروب إلى الطبيعة: 5 حدائق سحرية في بودابست – صور
من المثير للدهشة: أن السكك الحديدية الخاصة الفائقة قد تربط بودابست بمطار بودابست
قامت أكبر بطلة أولمبية في العالم، أغنيس كيليتي، بزيارة متحف مدام توسو في بودابست.
غير متوقع: سيعلن الرئيس شي عن إنشاء مصنع ضخم لصناعة السيارات الصينية بالقرب من المدينة المجرية