هكذا يحتفل المجريون بليلة رأس السنة الجديدة!
يحتفل المجريون بليلة رأس السنة الجديدة بالكثير من الشمبانيا والسجق (فرانك) والألعاب النارية والحفلات المنزلية.
يجب أن يكون السجق من النوع الفييني المقرمش مع الخردل ؛ والحفلة المنزلية هي عبارة عن تجمع حواري واختلاط بدلاً من حفلة رقص ، وفقًا لمسح Kométa Mindennapok. تم إجراء الاستطلاع التمثيلي في نوفمبر 2019 من خلال مقابلة 1310 من مستخدمي الإنترنت المجريين ، حسبما ورد سوكسزين فيديك.
على الرغم من أن ثلاثة أرباع المجريين (72 في المائة) يقولون إن عيد الميلاد يدور حول الأكل وأن ليلة رأس السنة الجديدة تدور حول الاحتفال ، فإن الغالبية تفضل احتفالًا أصغر في اليوم الأخير من العام ، وفكرهم الثاني عندما يأتي ليلة رأس السنة الجديدة هو سجق. إذا كانت ليلة رأس السنة الجديدة ، فإن تسعة من كل عشرة مجريين سيفكرون أولاً في الشمبانيا ، وسبعة سيربطونها بالنقانق وأربعة بحفلة منزلية.
يحب خمسون في المائة من الأشخاص قضاء ليلة رأس السنة في التجمعات الاجتماعية والدردشة ، ويريد ما يقرب من 25 في المائة من المستجيبين الذهاب إلى الحفلات مع الموسيقى ، ويفضل 25 آخرون البقاء في المنزل ومشاهدة التلفزيون.
وفقًا لنتائج استطلاع Kométa Mindennapok ، لا يكاد يوجد أي شخص لا يحب النقانق. الخردل هو الصلصة الأكثر شعبية لتناولها معها. 72 في المائة من المجريين يأكلون الخردل فقط ، و 13 في المائة يأكلون الكاتشب والخردل. سيأكل واحد فقط من كل 100 شخص النقانق بمفرده. يعتبر المايونيز والمايونيز الفجل أكثر شيوعًا من الكاتشب نفسه: يأكل أكثر من سدس المشاركين المايونيز ، بينما يأكله واحد فقط من بين كل 20 شخصًا مع الكاتشب. المجريون يحبون فيينا المقرمشة (يختارها أربعة من أصل خمسة) ، والثاني المفضل هو نقانق فرانكفورت.
- 5 طرق هنغارية مذهلة لعلاج مخلفات السنة الجديدة!
- بودابست تصوت كواحدة من أفضل الوجهات في ليلة رأس السنة!
قال 93 في المائة من المستطلعين أنه لا توجد ليلة رأس السنة بدون نقانق. شعبية الوجبة المقرمشة ليست مصادفة ، فهي لذيذة وسهلة التحضير والحشو. يمكن تحضيره بطرق لا نهائية تقريبًا: يمكن طهيه أو خبزه ، ويمكن تناوله بمفرده أو مع الصلصات ، ولكن يمكن لخبراء التجربة لفه في عجينة المعكرونة أو حتى وضعه في سلطة العدس. طبق النقانق المفضل لدى المجريين هو حساء فرانكفورت (35 في المائة) ، لكنهم أيضًا مشهورون لمرافقة أي نوع من أطباق الخضار (34 في المائة).
ينصح يولان كوباني ، رئيس الجمعية الوطنية لأخصائيي التغذية الهنغاريين ، "من المستحسن اختيار منتج يحتوي على أعلى محتوى من اللحوم ، ويجب أن تكون الجودة هي التركيز بدلاً من الكمية".
يقول المثل إن الخنزير هو الذي يسحب حظنا من الأرض للعام المقبل. لذلك بالنسبة للأشخاص المؤمنين بالخرافات ، من الأفضل اختيار نقانق لحم الخنزير.
تسمح لنا الخرافات أيضًا بتناول البازلاء والفاصوليا والعدس ، بحيث يأتي الكثير من المال إلى المنزل في العام الجديد. يكشف الاستطلاع أنه ، على عكس الاعتقاد السائد ، فإن الرجال يؤمنون بالخرافات أكثر من النساء فيما يتعلق بما قد يكون على الطاولة في 1 يناير. أو الدواجن يسلب حظه. يمكن قول الشيء نفسه عن أربع نساء فقط من كل عشر.
الفئة العمرية الأكثر إيمانًا بالخرافات هي الأربعينيات: كل ثانية تقريبًا يضع المستجيبون معتقداتهم في الاعتبار عند اختيار قائمة الطعام. ومع ذلك ، لا يهتم الأطفال البالغون من العمر 20 عامًا بالخرافات: 85 في المائة منهم لا يستمعون بإشاعات عن ليلة رأس السنة الجديدة.
المصدر سوكسزينوفيدك 24
الرجاء التبرع هنا
الأخبار الساخنة
محتوى الحكومة الهنغارية أن تجار التجزئة الوقود خفضت طوعا أسعار الوقود
ماذا حدث اليوم في المجر؟ - 30 أبريل 2024
وزير الخارجية المجري سيارتو: البلدان التي لديها الشجاعة الكافية لتكون مؤيدة للسلام تحتاج إلى التعاون
شركة طيران كبرى تعود إلى مطار بودابست هذا الخريف
الحكومة المجرية توقع اتفاقية تطوير شبكة الهاتف المحمول مع شركتي Yettel وCetin
خطط التوسع في مصنع البطاريات الذي يحتمل أن يكون ضارًا تمر تحت الرادار في المجر