الأساليب الشعبية المجرية التقليدية لعلاج أمراضك
عندما يتعلق الأمر بالعلاجات المجرية ، فإن الكثير من الناس يفكرون على الفور في Pálinka. في الحقيقة ، سيقدم لك الكثير من الناس رشفة من Pálinka من صنعهم أو بعض إكسير معجزة معارفهم بمجرد أن يسمعوا أنك مصاب بنزلة برد ، أو أي مرض آخر ، سواء كان جسديًا أو عاطفيًا. ونعم ، هؤلاء الناس على حق ، حتى أن إحدى فرق الروك الشعبية المجرية كتبت أغنية عن القوى العظمى لهذه المجرية أكوا فيتاي ، لكن في هذا المقال ، يمكنك أن تقرأ عن شيء آخر.
قبل المضي قدمًا ، نحتاج على الفور إلى ذكر صاحب المركز الثاني فيما يتعلق بجميع العلاجات المجرية ، وهو طبق جيد ودافئ من حساء الدجاج المجري التقليدي المعروف أيضًا باسم حساء الدجاج. هذان هما العنصران الأساسيان عندما يتعلق الأمر بتقديم علاجات منزلية للأمراض البسيطة ، ولكن في بعض الأحيان ، لا يكون هذا كافياً. إذا حدث ذلك ، فإن الأجيال الأكبر سنًا من الهنغاريين أو الأشخاص الذين يعيشون في مناطق ريفية أكثر لديهم عدد كبير من الأشخاص العلاجات الشعبية التقليدية التي يمكنهم اللجوء إليها. لم يثبت الطب الحديث أن بعضها مفيد تمامًا ، لكن بعض الناس يقسمون بها. دعنا نرى بعض الوصفات والمكونات التي يمكن أن تساعدك في التغلب على نزلات البرد العنيدة التالية.
ثوم
يتميز الثوم بشكل كبير في فن الطهي الهنغاري ، ومعظم المجريين يحبونه. يمكنك العثور عليها بشكل أساسي في أي غولاش تقليدي وفي معظم أنواع اليخنة ، ونضعها على لانجوس أيضًا. ولكن وفقًا للفولكلور ، فإنه يساعد أيضًا في علاج الكثير من الأمراض والمشاكل الصحية الأخرى. يقال أنه يمكن أن يساعد في علاج آلام المعدة أو غيرها من مشاكل الجهاز الهضمي ، ويمكن أن ينظف مجرى الهواء ، ويساعد على خفض مستويات الكوليسترول ، وهو مضاد للجراثيم ومضاد للفيروسات.
إذا كان لديك قشور ، كان الناس يقطعون فصًا من الثوم ويلطخون بعض عصائر الثوم عليه. إذا كان شخص ما يعاني من وجع في الأذن ، فقد يضع نصف فص في أذنه ، وإذا كان الناس يعانون من التهاب في الحلق ، فإنهم يصنعون الشاي منه. الطريقة الأكثر شيوعًا التي لا يزال الناس يستخدمون الثوم بها هي إما مزجه مع العسل ووضعه على الخبز المحمص أو صنع الشاي منه.
وفقًا هيلوفيديك، هناك وصفة ترانسيلفانيا تتطلب 1 ثوم كامل وعصير ليمونة وحوالي 1 ديسيلتر من الماء البارد. ما عليك القيام به هو خلط كل شيء معًا وشرب حوالي 4 ديسيلتر كل صباح على معدة فارغة. يُعتقد أن التأثير المضاد للفيروسات والبكتيريا للثوم سيعالج أي أمراض باردة أو صغيرة ولكن لا ينبغي استخدامه لأكثر من 0.5 أيام.
إذا كنت لا تستطيع تناول الوصفة السابقة حرفيًا ، فيمكنك الغش قليلاً ووضعها في بعض اللحوم. ستحتاج إلى 500 جرام من لحم الخنزير المتن و 3 فصوص كبيرة من الثوم و 300 جرام من لحم الخنزير المقدد و 0.5 ملعقة صغيرة من إكليل الجبل المطحون ونفس الكمية من الملح وبعض الفلفل حسب الرغبة. يمكنك تقطيع القرنفل إلى قطع كبيرة وإخفائه داخل لحم المتن ولفه في لحم الخنزير المقدد. يُحمى لحم الخنزير المقدد في مقلاة ، ثم يُطهى كل شيء في الفرن على حرارة 160 درجة مئوية. دعها تبرد واصنع شرائح رفيعة للسندويشات. إذا كنت ترغب في تعزيز تأثير تنظيف مجرى الهواء للثوم ، يمكنك الحصول على بعض الفجل الطازج المبشور. سيكون أنفك نظيفًا لدرجة أنك قد تشم وردة من على بعد أميال.
زعتر
الزعتر هو في الواقع مجموعة من النباتات التي استخدمت كعشب منذ العصور القديمة ، وهو أيضًا جزء مهم من المطبخ المتوسطي والفرنسي بالإضافة إلى بعض الوصفات المجرية. وفق Egészségkalauz، إنها واحدة من أقوى الأعشاب المضادة للأمراض التي يمكن أن تنمو بسهولة في حديقتك. يقول البعض إنه قوي مثل الثوم من نواح كثيرة. يمكن للزيوت العطرية والمركبات الكيميائية الأخرى الموجودة في الزعتر مكافحة العديد من البكتيريا والفطريات. تقليديا ، كان يستخدم الزعتر أيضًا للمساعدة في الحفاظ على الطعام لأنه يقتل البكتيريا التي يمكن أن تسبب الإسهال ، على سبيل المثال.
غالبًا ما كان يستخدم الزعتر للمساعدة في تخفيف التهابات والتهابات الجهاز التنفسي العلوي. يساعد على التخلص من التهاب الحلق ويمكن أن يخفف من السعال. كما أنه يساعد على إذابة المخاط المتراكم في الشعب الهوائية ويضمن لك أن تأخذ نفسًا عميقًا ونظيفًا. بفضل التأثيرات المضادة للبكتيريا والمطهرة والمضادة للفيروسات للزعتر ، فهي طريقة جيدة بشكل عام لتقوية جهاز المناعة لديك. وأخيرًا وليس آخرًا ، بفضل تأثيره المدر للبول ، يمكن أن يساعد الزعتر في جعل ضغط الدم متوازناً ويمكن أن يساعد في حماية الأوعية الدموية من تضيق الأوعية. يمكنك بسهولة صنع شاي الزعتر وشربه مرتين أو ثلاث مرات في اليوم ، أو يمكنك صنع حمام الزعتر والاسترخاء أيضًا بينما تقوم الزيوت والمركبات الأخرى بعملها.
كاموميل
قد لا يكون هذا مفاجئًا لأن الفوائد الصحية للبابونج مثبتة علميًا ، ويتم زراعته في العديد من الأماكن لاستخداماته. في المجر ، ينمو في المناطق المالحة في السهل العظيم تصبح Hungarikum كذلك ، ولكنه جزء من علبة الأدوية (عادةً علبة ملف تعريف الارتباط) لجميع الأسر الهنغارية تقريبًا. يشتهر البابونج بتأثيراته المضادة للالتهابات والتشنج والفطريات والبكتيريا. لديها مجموعة متنوعة من التطبيقات على حد سواء خارجيًا ومن خلال الاستهلاك.
أول استخدام هو إما صنع شاي البابونج (لا تنسوا العلاج المجري ، عسل الأكاسيا) أو لعمل دفعة أكبر من المحلول ، قم بتسخينه حتى يسخن ، واتكئ عليه واستنشق بخار البابونج. وفق هازيباتيكا، تساعد هذه الطرق على تنظيف مجرى الهواء وتخفيف أي أعراض نزلات البرد أو التهاب الحلق ويمكن أن تقلل حتى الالتهاب في المسالك التنفسية العلوية. إذا تم تناوله ، فإن له أيضًا فوائد صحية لجهازك الهضمي: فهو يساعد في حل مشاكل مثل قرحة المعدة والانتفاخ. نظرًا لتأثيره المضاد للبكتيريا والفطريات ، يمكن أيضًا استخدام محلوله في التئام الجروح بشكل أسرع أو علاج الأكزيما أو ببساطة المساعدة في تطهير بشرتك.
الفجل الأسود
من الخارج ، قد يبدو الفجل الأسود مخيفًا ، أو حتى شريرًا ، مثل شيء قد تضعه ساحرة في مرجلها. على الرغم من مظهرها غير المعتاد والشرير ، إلا أن هذه الخضار مفيدة جدًا لصحتك. يحتوي على فيتامينات أ ، ب ، ج ، هـ ، بالإضافة إلى الكالسيوم والمغنيسيوم والحديد ، من بين أشياء أخرى كثيرة. يعتبر هذا الفجل ، الذي يتم حصاده في شهر أكتوبر تقريبًا ، طريقة رائعة لاستبدال العناصر الغذائية الأساسية خلال فصل الشتاء ، كما يقول هازيباتيكا.
في الطب الشعبي ، كان معروفًا منذ قرون بآثاره المفيدة على الجهاز الهضمي. يمكن أن يعزز الهضم ، ويمنع تكوين حصوات المرارة ، وله أيضًا تأثيرات مدر للبول الصفراوية. يقوي الفجل الأسود أيضًا الكبد ويساعد الجهاز على التجدد بشكل أسرع. قد تحتاج إلى تصويرها في المرة القادمة التي تعاني فيها من صداع الكحول. يمكنك البحث عن الوصفات ، ولكن للحصول على أقوى تأثير ، من الأفضل أن تبشرها وتعصر عصائرها جيدًا. تناول ملعقة كبيرة من العصير بعد أحد الأطباق الرئيسية كل يوم. قد تقدم بعض متاجر الأعشاب قطرات الفجل الأسود.
قنب
لقد عاد الآن للتو إلى المجر للاستخدامات الطبية ، ولكن صدق أو لا تصدق ، كان القنب يستخدم على نطاق واسع حتى قبل بضعة عقود. كان مفيدًا كمادة للنسيج ولكن أيضًا كعشب. أوكوناتورا يقول إن الناس يصنعون السجائر والشاي منه لعلاج الربو والحساسية ، لكنه كان يستخدم أيضًا لصنع مراهم للجروح. تقليديا ، استخدم الناس القنب أيضًا لعلاج العجز الجنسي وللمساعدة في تهدئة المعدة والأمعاء. لقد ساعد الأشخاص الذين ليس لديهم شهية ، بالإضافة إلى تسريب خشب البتولا أو لحاء الصفصاف ، فقد تم استخدامه لعلاج الحمى.
بعض الأشياء الأخرى المثيرة للاهتمام
- دعا الطب الشعبي اللبن الرائب الطازج بالخل للتهاب العين.
- كما تم استخدام بذور الشبت ضد التهاب العيون.
- عالج الناس المياه البيضاء باستخدام أوراق الجوز ، وفي بعض الحالات ، اعتقدوا أن الزجاج المسحوق سوف يقضي على الساد.
- طلبوا من الأشخاص ذوي العيون المتصالبة أن يربطوا خيطًا في إبر الخياطة ، مما أدى إلى تحسن طفيف في رؤيتهم.
- كانت التعويذة أو السحر أيضًا طريقة شائعة لمحاولة علاج الأمراض ، حيث كان الاعتقاد الهنغاري القديم أن كل كلمة منطوقة لها القوة. قد يكون لهذا تأثير وهمي.
- هناك ملاحظات حول علاج الأمراض بالأصوات والغناء ، وهناك أيضًا سجلات لأخصائيي تدليك العظام (أخصائي تقويم العمود الفقري).
فقط للتأكد ، يرجى إجراء محادثة مع طبيبك العام قبل استخدام أي من النصائح والحيل الواردة في هذه المقالة ، وافعلها فقط على مسؤوليتك الخاصة. على الرغم من أن بعضها مسجل جيدًا وبدون أي آثار جانبية تقريبًا ، إلا أنه لا يستحق المخاطرة بصحتك ، لذا يرجى أن تكون آمنًا.
أيضا قراءةالتقاليد المجرية لموسم الخريف والشتاء
أيضا قراءةكيف وماذا أكل أسلاف المجريين؟
الصورة المميزة: Hungarikum.hu
المصدر Hellovidék.hu، Egészségkalauz.hu، Házipatika.com، Ökonatura.hu، Daily News Hungary
الرجاء التبرع هنا
الأخبار الساخنة
تنبيه: سيتم إغلاق جسر الدانوب الرئيسي في بودابست طوال عطلة نهاية الأسبوع، وسيتم إجراء تحويلات مرورية
جهز محفظتك: أسعار حمامات السباحة الخارجية سترتفع هذا الصيف في المجر
أوربان: المجر ستربط أسعار الوقود بالمتوسط الإقليمي
ماذا حدث اليوم في المجر؟ - 3 مايو 2024
وزير المالية المجري: المجر من أكثر اقتصادات العالم انفتاحا
وزير الخارجية المجري سيارتو: المجر ترفض الأفكار الفيدرالية