الروح المجرية التقليدية Madarasi birspálinka تحت حماية الاتحاد الأوروبي!
Tأعلنت المفوضية الأوروبية يوم الثلاثاء أنها سجلت مؤشرًا جغرافيًا لروح Madarasi birspalinka ، مما يجعلها بالينكا المجرية الثانية عشرة التي تحصل على حماية الاتحاد الأوروبي ، حسبما ذكرت وزارة الزراعة.
قد يتم إنتاج Madarasi birspálinka في معامل تقطير بالينكا التجارية الواقعة في مقاطعة باكس كيسكون ، وفقًا للمفوضية الأوروبية. وأضافت أن السفرجل المستخدم كعنصر أساسي قد ينشأ من هذه المنطقة فقط. متوسط درجة الحرارة المرتفعة ووفرة أشعة الشمس في مقاطعة باكس كيسكون والتربة الرملية الرخوة التي تسخن بسرعة تمنح السفرجل بيئة ممتازة. تتضمن الخبرة المستخدمة في معالجة السفرجل ما بعد النضج ، بحيث تتركز مواد الرائحة في الفاكهة بشكل أكبر ،
يعطي بالينكا نكهته الفريدة.
قال أمين المعرض يوم الأربعاء إن معرضا يعرض 200 صورة للصياد والرحالة والكاتب المجري الكونت زيجموند سيشيني سيفتتح في مركز بودابست كابا للتصوير الفوتوغرافي المعاصر يوم 27 سبتمبر. والتقط الكونت الصور ، وهو سليل عائلة شيشيني النبيلة المجرية ، في المجر وأوروبا ، وخلال بعثاته العديدة إلى إفريقيا والهند وألاسكا ، قال إستفان فيراجفولجي في برنامج على التلفزيون العام إم 1.
وقال إن الكونت جمع صوره مع جدول تاريخ وأوصاف وقصص قصيرة في عدة ألبومات.
كان لدى الكونت Széchenyi أيضًا شغف بالتجميع. على الرغم من أن مجموعته المكونة من 1,300 جائزة ، بما في ذلك كأس رقم قياسي عالمي ، تم تدميرها في غارة قصف الحرب العالمية الثانية ، إلا أنه تم الاحتفاظ بمكتبة حجمها 2-3,500 مجلد حول الصيد بما في ذلك القطع النادرة ويمكن عرضها للبحث في المتحف المجري للتاريخ الطبيعي ، قال المنسق. وقال إن المتحف يحتفظ أيضًا بمجموعة من الجوائز التي أطلقها سيشيني خلال بعثاته إلى إفريقيا في الستينيات.
سيتم تنظيم المعرض بالتزامن مع معرض الصيد الدولي الذي ستستضيفه بودابست في الفترة ما بين 25 سبتمبر و 14 أكتوبر.
أيضا قراءةتريد أن تشرب رخيصة؟ تعال إلى المجر!
المصدر MTI
الرجاء التبرع هنا
الأخبار الساخنة
تنبيه: سيتم إغلاق جسر الدانوب الرئيسي في بودابست طوال عطلة نهاية الأسبوع، وسيتم إجراء تحويلات مرورية
جهز محفظتك: أسعار حمامات السباحة الخارجية سترتفع هذا الصيف في المجر
أوربان: المجر ستربط أسعار الوقود بالمتوسط الإقليمي
ماذا حدث اليوم في المجر؟ - 3 مايو 2024
وزير المالية المجري: المجر من أكثر اقتصادات العالم انفتاحا
وزير الخارجية المجري سيارتو: المجر ترفض الأفكار الفيدرالية