您知道吗?!关于最喜欢的匈牙利甜点”Tóró Rudi”的 5 个有趣事实
喜爱的cottage cheese bar不仅在匈牙利,而且在全球几个国家都享有极大的知名度,亲爱的粉丝们,你们有没有想过为什么图罗鲁迪不是匈牙利人,你们知道这道不可抗拒的美食最初最大的挑战是什么,它不间断成功的秘诀是什么?!让我们看看图罗鲁迪的五个有趣的事实,可能会让你吃惊
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图罗·鲁迪饰演匈牙利人?!
很少有人知道流行的干酪在苏联有一个“前身”,尽管它很受欢迎,但这就是匈牙利奶酪名单上没有提及图罗·鲁迪的原因。
匈牙利干酪吧的想法是在名为“glazirovannij szirok”的砖形凝乳黄油产品的基础上诞生的。
在匈牙利,产品开发要归功于鲁道夫·曼德维尔 (Rudolf Mandeville) 和他的专业团队,他们于 1954 年开始制作甜味、略带柠檬味、巧克力浸泡的干酪甜点。
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特殊名称背后的故事
其「“鲁迪”」产品名称来自匈牙利语「rúd」,英文意为「酒吧」,起初名为“库尔德米尼翁”,但好在他们很快意识到“库尔德鲁迪”(图罗鲁迪)这个名字会更引人注目,分母是桑多 · 克莱因,当布达佩斯乳品公司董事要求他帮助推广这个奇怪的新事物时,他在布达佩斯理工大学教授工作心理学,然而并不是所有人都喜欢这个新名字。 版《》的广告经理认为不道德,因此有一段时间,他拒绝为图罗 · 鲁迪发布广告。 12年后才开始生产。
- 另请阅读: 干酪和巧克力是图罗·鲁迪的故事
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不间断成功的秘诀
如今,该工厂位于马泰萨尔卡,每天有 240 人确保高质量生产。据 迪瓦尼, 最年长的工人几乎从一开始就在那里,从事家庭奶酪甜点的生产已有 42 年。
如今,每小时生产 68,000 件。
专(匈牙利)牛奶制成,每天用巨大的罐车到达工厂,经过严格的质量控制后进入牛奶加工厂。作为 Nl咖啡馆 报告, 在匈牙利,每年花在干酪甜点上的费用超过 200 亿匈牙利福林(约合 5700 万欧元)。
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自制图罗·鲁迪
如今,干酪吧有数百种品种,有各种口味。然而,甜的匈牙利凝乳零食也可以在家里准备。 欲了解更多详情,请查看我们的食谱。
阅读也食谱 令人难以抗拒的自制香草图罗鲁迪!
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图罗·鲁迪环游世界
國(cottage cheese bar)的名稱不同,口感也不相同,奧地利人以蘭德弗里施魯迪(Landfrisch Rudi)為名生產;在柏林則稱為夸爾基(Quarki);而在愛沙尼亞則以瓦尼利亞忍者(Vanilia Ninja)為名,2008年中國也開始以Cheese Kiittyy(讓人聯想到品牌Hello Kitty)為名生產甜點,除了名稱之外,還可以發現其他幾個差異,拉脫維亞人的甜點塗上焦糖,而在俄羅斯,小屋奶酪甜點則是磚頭狀。
特色图片:www.facebook.com/turorudi/