《金融时报》推荐这些匈牙利皮草 (Furmints) 100 列表

在匈牙利,葡萄酒爱好者知道弗明特葡萄酒与二月葡萄酒的联系。可以肯定地说,古老的匈牙利葡萄酒赢得了许多新粉丝,包括 金融时报 作家詹西斯·罗宾逊。

正如我们之前报道的那样中,匈牙利人庆祝弗明特二月已经有一段时间了,但是 古代葡萄品种只征服了英国 去年,第一届弗明特二月活动在伦敦举办。

阅读也惊人!匈牙利弗明特征服伦敦

如果您对弗明特二月运动是如何开始的感兴趣,您可以阅读一篇关于它的详细文章 在这里.

今年, 金融时报 jancis Robinson作家在伦敦参加Furmint February,他专注于干葡萄酒,他不仅推荐了许多匈牙利葡萄酒可以尝试,而且分享了很多关于Furmint的知识,例如,尽管托卡伊葡萄酒产区以其甜葡萄酒而闻名(就像心爱的aszú),但现在托卡伊的大多数葡萄酒生产商都将大约一半的葡萄分配给干葡萄酒,Robinson将干Furmint描述为:

“虽然弗明特性格极其坚强—干杏基上的所有火和硫磺—用它酿造细干酒并不是那么容易,它的皮特别厚,充满了耐嚼的酚类物质,所以需要小心才能酿造出不太涩的干白”

请参阅下面罗宾逊推荐的干弗明特葡萄酒列表。

为价值

• 2018 年卡多斯,12 英镑布蒂诺
• 帕特里修斯 2018 年,埃诺特里娅和科 13.95 英镑
• 2018 年托卡伊大奖赛,14.60 英镑 Pol Roger
• Barta, Pince Egy Kis 2018, £14.95 Corney & Barrow
• 2018年迪斯诺科,15英镑冈萨雷斯 · 拜亚斯
• 托卡伊-埃策勒有机,16 英镑 Les Caves de Pyréne
• 2014年弗莱基,17.50英镑的阿玛苏斯饮料
• 托卡伊·诺比利斯,拉尼,2018 年,17.50 英镑新酒
• 皇家托卡吉,梅泽斯·马利 2017 年,20 英镑
• 吉泽拉 2018 年,21 英镑葡萄酒流氓
• 2016 年兹西莱酒庄,21.35 英镑 Jascots
• 2016 年多博戈,23 英镑自由葡萄酒
• Szarka Pince,Juharos 2018,24.49 英镑热门精选

为品质

• 任何 Szepsy 葡萄酒,34.50-97.48 英镑顶级精选
• 2018 年圣塔马斯兹西拉伊,30.62 英镑雅斯科
• 索斯卡,比尔萨尔马斯 2017 年,37.50 英镑

拍摄图像:Furmint 照片