世界上最好的厨师之一对一家匈牙利餐厅着迷
情人节那天, Guy Savoy法国厨师在科斯特斯(布达佩斯)吃晚饭,并说“我今天吃的东西值得米其林三星级” 图里兹穆松在线.hu 报告。
故事是这样的:在拉代街的科斯特斯吃完晚饭后,国际美食界最著名的人物之一盖伊·萨沃伊 (Guy Savoy) 与科斯特斯的大厨埃斯特·帕拉吉 (Eszter Palágyi) 进行了交谈。帕拉吉当然,询问了如何获得第二颗米其林星的实用建议,萨沃伊回答道:”小姐,你在开玩笑吗?我今天吃的东西值得米其林三颗星!”
Guy Savoy在巴黎和拉斯维加斯拥有自己的同名餐厅,另外四家餐厅是法国的 
capital。臭名昭著的厨师戈登拉姆齐在他的学科中,拉姆齐认为萨沃伊是他的烹饪导师。
Savoy出名是有原因的:他的同名巴黎餐厅在2002年获得了米其林第三颗星,并被英国人列为世界50家最佳餐厅 餐厅.萨沃伊的拉斯维加斯餐厅拥有米其林两颗星,一个AAA五钻奖,它获得了福布斯五星奖,还有一个葡萄酒观察家大奖,2000年他还获得了法兰西共和国颁发的国家荣誉军团勋章。
照片来源:Palágyi Eszter 的个人 Facebook 页面
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