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《英国独立报》记者约翰 · 克拉克(John Clarke)在8月20日发表的最新文章中推荐了五种出奇便宜的匈牙利葡萄酒,看看英国作家最喜欢哪些匈牙利葡萄酒。

约翰·克拉克最近写了一篇题为《 14种最佳东欧葡萄酒, 他推荐了 4 种罗马尼亚葡萄酒、两种克罗地亚葡萄酒、一种斯洛文尼亚葡萄酒、一种格鲁吉亚葡萄酒和五种匈牙利葡萄酒,以及一种在匈牙利收获葡萄的英国葡萄酒。

克拉克宣称匈牙利葡萄酒是整个名单中最好的。

论《独立报》的原文,可以阅读在这里.以下是他列表中的5种匈牙利葡萄酒和4家酒庄。

他推荐了同一家匈牙利酒庄的两款红酒: 科瓦奇尼姆罗德酒庄 来自埃格尔葡萄酒产区。

Kovács Nimród Monopole Blues Kékfrankos 2015(10.3 欧元)

酒(plum)、樱桃和黑巧克力(cherry)、平衡酸和丝质单宁混合香气为特色,这款酒由KNW的Nagyfai和Nyilasmár Monopole风土中独家挑选的葡萄酿制而成,每瓶在橡木桶中度过20个月,因此,这款酒具有圆润而复杂的多种风味和香气。

Clarke的说法,酒“有红浆果和红果味的油味,并结合了泥土矿物质。与奶酪,猪肉或羊肉。”搭配得很好

关于这个黑皮诺克拉克写道,它具有“覆盆子”、黑加仑和樱桃的味道,所有这些都令人难以置信,同时在橡木桶中长时间陈酿,赋予它天鹅绒般的光滑度。”他还认为它是一种迷人而复杂的红酒。

Clarke推荐的第三款葡萄酒来自位于托卡伊葡萄酒产区的巴塔平斯(Barta Pince)。

2017 年埃及基斯弗明特是一种易于饮用的干酒,用野生酵母发酵,三分之一在桶中,三分之二在不锈钢中,然后在 500 升匈牙利桶中的细酒糟上陈酿。

标“埃及kis”, 他们想向初学者葡萄酒消费者, 他们正在寻找价格实惠的高品质葡萄酒。

据克拉克说,这款酒具有”大量的夏季和果园水果风味,带有杏子和酸橙的味道,并带有少量咸味矿物质”。

Korona葡萄酒屋生产克拉克名单中的第四种葡萄酒来自埃格尔葡萄酒地区。

Egri Bikavér(来自埃格的牛血)是最著名的匈牙利葡萄酒类型之一。克拉克写道,这种特殊的埃格里比卡维尔是“浓郁而肉质菜肴(如炖牛肉)的理想搭配

名单上的最后一款葡萄酒是由托卡伊葡萄酒产区的 Pajzos-Megyer 酒庄生产的。

芬美特是匈牙利最著名的白葡萄酒类型之一,克拉克认为:它为这种干白葡萄酒带来了活泼清爽的边缘,带有柑橘味、树篱活力和令人愉悦的酸度。

特色图片:www.bikaverunnep.hu