以下是匈牙利 5 个最宏伟的历史葡萄酒产区

Hungary拥有几个以独特的葡萄品种和酿酒传统而闻名的着名葡萄酒产区,这些独一无二的葡萄酒产区获得了全世界葡萄酒爱好者的认可,以下是您不容错过的五个最辉煌的历史产区!请注意,这些产区仅代表匈牙利多样化且丰富的酿酒景观的一小部分。

托卡伊葡萄酒产区

(匈牙利葡萄酒界)即使陌生,也一定听说过托卡伊葡萄酒产区,托卡伊地区位于匈牙利东北部,因生产一些世界上最好的甜葡萄酒,尤其是托卡伊阿苏葡萄酒而极为出名,拥有可追溯到几个世纪前的丰富酿酒历史,其传统被公认为 联合国教科文组织世界遗产.

区以凉爽的秋天和迷蒙的早晨为特征的特殊小气候,为葡萄上贵腐病(灰葡萄孢)的发展创造了理想的条件,这对于生产托卡吉阿苏葡萄至关重要。这种所谓的贵腐病将葡萄中的糖浓缩,从而酿造出浓郁的甜味和复杂的葡萄酒。

托卡伊葡萄酒产区
Tokaj葡萄酒产区。照片:FB/托卡伊 · 博尔维代克 · 费列什泰西塔纳奇斯
托卡伊葡萄酒产区
Tokaj葡萄酒产区。资料来源:脸书/托卡伊 · 维拉哥罗克塞吉 · 博尔维代克

埃格尔

Eger无疑是匈牙利最具标志性的历史城镇之一,此外,它还拥有数百年前的丰富酿酒遗产,在奥斯曼帝国占领期间获得了显赫地位,它以红酒Egri Bikavér(公牛之血)的名字而闻名,如果您没有猜到,这款酒的红色就像公牛之血!该地区多样化的风土和大陆性气候有助于生产独特而美味的葡萄酒,Eger提供大量红葡萄酒和白葡萄酒的选择,与国际品种一起种植卡达尔卡和凯克弗兰科斯等本土葡萄。

埃格尔葡萄园
资料来源: depositphotos.com
塞帕索尼山谷埃格尔葡萄酒
塞帕佐尼山谷。照片:酒杯通讯/新闻稿

维拉尼

Villány葡萄酒产区在匈牙利南部以其优质的红葡萄酒而闻名,特别是赤霞珠和梅洛混合酒,其温暖的气候和多样化的土壤生产出坚固,酒体饱满的葡萄酒,具有浓郁的深色水果,香料和橡木的味道,Villány的酿酒传统可以追溯到几个世纪前,现代技术提升了其全球声誉近几十年来,葡萄酒旅游在该地区蓬勃发展,游客被Villány风景如画的葡萄园,历史悠久的酒窖和葡萄酒节所吸引。

sauska_villány_匈牙利
照片:www.facebook.com/Sauska
维拉尼葡萄园葡萄酒产区
资料来源:皮克斯巴伊

塞克斯扎德

Szekszárd也位于匈牙利南部,距离维拉尼仅一箭之遥,因此,一次性参观这两个葡萄酒产区可能是一个很棒的计划,令人惊讶的是, 历史 szekszárd附近的酿酒可以追溯到3世纪,根据罗马资料,第一批葡萄园是在皇帝马库斯 · 奥勒留的命令下种植在该地区,如今的地区以红葡萄酒而闻名,尤其是Kékfrankos(布劳弗兰基施),该地区温暖的气候促进了大胆,辛辣的葡萄酒的生产,具有鲜明的特色,吸引了世界各地的葡萄酒爱好者。

塞克萨德葡萄酒产区
资料来源:Facebook/内梅斯·雅诺斯·平塞塞

索姆洛

索姆洛葡萄酒产区位于西部 匈牙利的,以其以火山土壤为主的独特风土而闻名,虽然它是匈牙利最小的葡萄酒产区之一,但其丰富的历史可以追溯到圣斯蒂芬国王统治时期,国王在附近建立了一座本笃会修道院,并在索姆洛山两侧捐赠了葡萄园,该地区主要生产白葡萄酒,特别是来自弗明特葡萄,以其矿产性和复杂性而闻名。

Somló葡萄园,匈牙利最小的葡萄酒产区
照片:Facebook/Somlói Borvidék

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