匈牙利侨民最怀念家乡什么?

离开熟悉的背后,在异国他乡建立新的生活,无论自己还是与家人一起,都可以是一个迷人的想法和一个充满压力的过程我们已经问了五位读者,匈牙利侨民,他们最怀念什么, 当然,除了他们所爱的人之外, 在国外生活时。

卡塔 , 希腊

“我可以从匈牙利继续想念的事情,有一次,我甚至在我的博客里整理了匈牙利打败希腊一百次的43个理由,以下是其中的一些..首先,干净、维护良好的人行道,在雅典基本上不存在,在试图绕过一个巨大的缺口或从路中间的混凝土中竖起的树时,很容易扭伤脚踝或折断骨头;其次,即热水和燃气加热系统,我们在雅典洗澡前半小时要打开锅炉,希腊的冬天感觉就像是北极探险,在匈牙利,整天都有适当的供暖,而这里的石油散热器只在早上两个小时,晚上两个小时,除了这些,我怀念穆勒或罗斯曼等四季、匈牙利建筑、化妆品店

奥尔索利亚 , 英国 

“食物,绝对是食物!尽管,这里有很多具有国际风味的地方,但它仍然无法阻止我渴望那些美味而沉重的匈牙利菜肴,鸡肉辣椒粉配自制面条,妈妈的炖牛肉汤,兰戈斯配酸奶油配料在韦伦塞湖。我尝试过为我丈夫制作一些,但食材只是味道不同,可能是因为没有阳光。还有两件事,我就是无法追踪到 túró(干酪或凝乳干酪)和 tejföl(酸奶油)。有些日子我梦想着一大盘干酪饺子或薄饼,里面装满了干酪。在英国生活的另一个我无法适应的方面是天气。我怀念温暖的夏天和那些温暖的夜晚,当你可以穿着一双短裤、人字拖和轻便的上衣通宵达旦,我希望我能把我的皮夹克塞进衣柜底部。”

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祖兹萨纳 , 法国南部

“我可以列出一堆法国不存在的东西 但我希望他们能做到 首先,作为新妈妈,我想念匈牙利精心设计的家庭支持计划 欧盟没有其他国家允许母亲在产后2年陪伴幼儿在家,除此之外,我还想念回到家里有组织的交通系统 在尼斯,公交车的时间表只是一个神话,没有车辆准时到来 我怀念的另一件事是布达佩斯丰富的文化节目,无论是艺术、音乐、体育还是音乐会,除非你住在法国的大城市,这对我来说不是这样,否则你有点被剥夺了 在家里,总有一些有趣的活动值得期待,无论季节如何 在法国南部,一旦旅游季节结束,除了在某个奇特的地方用餐或第100次参观附近的村庄之外,没有什么可做的。”

雷卡 , 荷兰

“嗯,除了朋友和家人之外..我真的不太想念。也许,一些服务,如美发沙龙或美甲师。他们在埃因霍温的费用比我在匈牙利的城镇高得多,而且你也没有得到同样的服务质量。我有时也会想念巴拉顿湖,但主要是因为我童年的记忆。虽然我真正经历了一个显着的差异的地方是医疗保健系统。虽然我不能说匈牙利医疗保健有什么好话,但令人放心的是,每当我遇到一些问题时,我可以在一周内预约匈牙利的私人诊所,这与荷兰需要相当长的时间不同。此外,如果幸运的话,你最多支付 50 欧元,你可以用你自己的语言向医生解释到底是什么事情。他们已经知道你的病史,而荷兰医生只会疯狂猜测,可能会把你送到错误的部门。匈牙利医生的专业知识在整个欧洲都是非凡的。”

巴林特 , 瑞典 

“瑞典是15年前我和家人搬迁到这里的诱人目的地,因为这里的生活水平高,就业机会多,即使我们有绝美风景和现代城市,但真正怀念匈牙利的还是温泉浴场,当然这里有桑拿文化,但去布达佩斯温泉是完全不同的体验,人比瑞典人更友好,更容易搭讪,我们也怀念真正好的正宗匈牙利风味,尤其是糕点,幸运的是,几年前,我们镇上开了一家匈牙利超市,所以我们不用再要求亲戚从匈牙利寄包裹给我们,里面装满了这里很难找到的产品”

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