匈牙利冰淇淋在博洛尼亚颁发

据吉内斯迪亚斯冰淇淋工作室 Brigitanya 称,该工作室在冰淇淋世界锦标赛欧洲轮比赛中获得了二等奖 凯斯特海利电视台.

Il mio cioccolato(我的巧克力),是代表匈牙利参加国际冰淇淋制作大赛的特色菜的名称,独一无二的冰淇淋是由吉尼斯迪亚斯的一家工坊制作的,在布达佩斯第一轮的冰淇淋店,至今颇受当地民众欢迎,但获奖的特色菜更是吸引了更多客人。

“我们从凯斯特海伊来的,和孩子一起骑车去这里,听说有奖的冰淇淋,所以我们决定在假期去尝尝”, 其中一位客人声称。

这家店并不是第一次制作获奖冰淇淋,他们去年曾在冰淇淋店获得过特别奖 巴拉顿湖冰淇淋 比赛,他们赢得了银牌 年度冰淇淋 争。他们把众所周知的口味与独特的东西结合起来是很重要的。他们经常参观冰淇淋博览会,他们最终从美味的甜点中获得灵感。il mio cioccolato是一种黑巧克力冰淇淋,含有百香果、威化饼和可可豆成分。

 “我们以为巧克力已经是一种流行的口味,决定从巧克力的一种或属性出发,由于巧克力基本上是甜的,所以我们想搭配一点酸的水果,所以我们选择了来自南美洲、酸含量较高的百香果” 冰淇淋制造商雷纳塔·索莫吉 (Renáta Somogyi) 解释道。

独特的冰淇淋在他们的店里不断出现,但他们以前的成功也值得品尝。酸樱桃冰淇淋配小豆蔻为他们带来了强制口味类别糖果和冰淇淋制造商比赛的银牌,而威廉姆斯梨的葡萄酒泡沫则获得了可选口味类别的一等奖。

Renáta来说,这个奖项意义重大,他开始将制作甜点作为一种爱好,但这项活动却成长为她的职业,冰淇淋店已经开了十一年,相当受欢迎,他们总是努力为心爱的客人制作稀有物品。

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