匈牙利和全球食品市场的疯狂价格上涨!

10年,全球粮食价格没有去年那样月度密集上涨,据专家介绍,价格非同寻常的上涨可能会阻碍新冠疫情后时期预期的快速经济复苏,并加速通货膨胀。

(FAO)食品价格指数是联合国粮食和农业专门机构,监测全球范围内各种产品的食品价格发展情况,包括谷物、油籽、乳制品、肉类和糖类,根据5月份的测量,这些产品的价格自去年以来在全球范围内上涨了39.7%。

2010年10月以来没有出现过这样的价格上涨,这是如此显著的增长。

特别是植物油、谷物和糖的价格大幅上涨。

作为匈牙利新闻门户网站 福布斯 告,[价格]大幅上涨的主要原因是冠状病毒疫情,这也造成了生产、劳动力市场和运输的中断,此外,专家还补充说,价格的超常上涨可能阻碍新冠疫情后时期预期的快速经济复苏,同时,通货膨胀可能加速。

另一个关键因素是,随着疫情的缓解,对某些产品的需求有所增加;然而,生产商无法跟上需求的快速增长。本周也可能出现这样的问题,当时美国肉类行业最大的连锁屠宰场之一,在不断增长的需求和劳动力短缺的困扰下,甚至陷入瘫痪。俄罗斯黑客连续几天瘫痪。

匈牙利的食品价格涨幅也很显着:今年4月,食品成本比上年同期平均上涨5.1%。

在匈牙利,价格涨幅最显着的是食用油(22.8%)、自助餐产品(7.8%)、大米(7.7%)、人造黄油和面粉(7.5%和7.4%)、干面食(6.8%)、糖、水果和蔬菜汁(4.9%)。

此外,正如我们之前报道的那样, 匈牙利家禽价格预计在未来几个月也将上涨10-12%。, 30%的成本增加,主要是畜牧产品市场。