匈牙利年度冰淇淋以及您可以在那里品尝
今年,获胜者的口味是巧克力、辣椒和黑莓的优雅美味组合。
匈牙利最甜蜜的比赛之一是匈牙利糖果商国家贸易公司选择 国年度获奖冰淇淋口味。 甜点通常会成为夏季最受欢迎的口味。该比赛于 1998 年首次举办,并于周一在布达佩斯举行了决赛。
可以说冰淇淋在匈牙利有着相当的传统。 首都和巴拉顿湖都遍布冰淇淋店和糖果店 为您提供最好的最好的。
所有冰淇淋都寻求成为最好的
需要使用天然基础成分和严格辅以自制酱汁和配料的附加成分制成。
比赛旨在普及古典和传统手工制作的优质冰淇淋。
今年,贝凯斯卡巴糖果店
Gergome Fehér 使用巧克力、辣椒和黑莓创造了最美味的组合。
格尔杰·费埃尔代表 贝凯斯卡巴的一号咖啡馆。 (21, 安德拉西 · 乌特, 贝凯斯卡巴,5600)
他的胜利创造被称为 比博尔卡。 这个名字既指匈牙利女性的名字,也给出了冰淇淋的颜色,因为 bíbor 是黑莓的紫红色。
“我用当地食材准备了比博卡,我们的工厂在萨巴德基吉乌,这是辣椒的来源,而黑莓是当我们谈论果味冰淇淋时给的,这两种搭配巧克力,简直就是给了一个非常美味的混合物,现在已经在我们的咖啡馆卖了一段时间了”, 引赢家杰杰的话 图里兹穆斯网。
当然,我们不要忘记第二名和第三名,因为两种口味同样美味和令人惊讶。
银牌归于 安德里亚·孔茨 从 茜茜·法吉佐 在《哥德勒.她的创作》中有转折,如 底料是奶油山羊奶酪冰淇淋与烤蓝莓混合。 太美味了,那 她的甜点也被选为观众的最爱。
最后,第三名属于 布丽吉塔·马尔顿 从 巴加梅里·法吉拉尔托佐 在巴拉顿费雷德。她的冰淇淋有一个 丝滑、甜、酸的奶油底料搭配坎伯兰酱。
有一个 特殊类别 为了纪念今年秋天在匈牙利举办的”与自然同在”狩猎世界和自然展览。该类别的获胜者 “森林和草甸的味道” 於 拉什洛·纳吉 来自杜纳尔菲尔德瓦尔的 Marcipán Confectionery。获胜的混合物涉及 迷迭香、巧克力和覆盆子。
总共有 81 种冰淇淋口味被提名为最佳口味,其中 20 种进入了周一的决赛 hellomagyar.hu。
由于疫情的影响,与去年一样,今年的决赛也是以特殊的方式组织的。匈牙利糖果商国家贸易公司经理拉斯洛·塞尔梅奇希望到2022年他们能够以节日风格举办这项活动。