匈牙利最受欢迎的夏季水果以创纪录的高价回归

匈牙利瓜又回到了商店,生产商期望质量好、数量多,但价格却上涨了。

瓜的回归

1周已上市,匈牙利瓜下周大举复出,7月第一周起,匈牙利最爱的夏日水果在全国各地的店铺里。

据国家农业商会和匈牙利甜瓜种植者协会称,到9月中旬,可能有足够的甜瓜供应消费者。

近年来,匈牙利的瓜类产量发生了很大变化。, 索引.hu 报告.如今瓜类种植面积已达一半,但数量相近,今年产地也开始增加,从去年的2600公顷增加到今年的2900公顷。

140-16万吨,专家预计今年收获,其中,1.5万吨是黄瓜,其余是西瓜,据专家介绍,今年收获的优质和美味一切都到位了。

“种植面积的增加也是一个大词,因为面积的大小普遍停滞或减少,因此越来越小的面积上必须种植相同或更多的瓜类,而实现这一目标的关键是提高效率” FruitVeB 总裁 Ferenc Apáti 指出。

果(瓜类)出口下降,技术不得不改进,这包括用杂交瓜取代过时的瓜类品种,引入薄膜(箔)下的生产,生产变得更高效和抗病, sokszinuvidek.24.hu 写道.

10公斤瓜平均每人吃匈牙利,消费模式正在发生变化,现在对更小的4-6公斤瓜的需求不断增长,更多的人购买无籽瓜。

工会希望匈牙利再迎一个强劲的出口年。 “由于生产者方法的改变,协会在分拣和运输方面发挥了重要作用,使得货物更加同质化和可出口。”NAK 主席 Balázs Gyerffy 说道。

生产成本上涨了 50%,这意味着今年我们可以预计以 800 福林左右的平均价格购买匈牙利瓜(2.16 欧元)每公斤。

90%的水分,瓜类有助于补水,它们也是维生素C的极好来源,有助于防止紫外线辐射。