匈牙利杜兹西酒庄是世界上最著名的酒庄之一

Cannes举行的全球最大、最知名的桃红葡萄酒比赛中,匈牙利杜兹西酒庄获得了34枚奖牌,他们是排行榜上的第一名,世界上唯一位于法国南部的桃红葡萄酒研究所在每次国际会议上都会展示杜兹西酒庄的葡萄酒之一,最近与意大利和法国酒庄的‘kékfrankos’在法国的一场比赛中从十六种法国葡萄酒中获胜,然而,酒庄的卓越只是继续下去,因为在世界上最大的葡萄酒比赛之一中,塔马斯杜兹西的红葡萄酒之一在巴黎获得了大奖。

酿酒业是农业增长最快的行业之一,这主要是由于竞争和国际竞争。 奥里戈 dúzsi酒庄,他们采访了这个家庭,当然,在其他比赛中取得了惊人的匈牙利成绩,但匈牙利酿酒师在如此知名的比赛中并没有取得如此巨大的成功,tamás Dúzsi和他的家族在二十多年前就开始酿酒,基本上是从零开始,仅仅过了很短的时间,他们的酒庄就闻名于世。

“你必须酿造好酒,你必须追求完美,一次达到还不够,你必须酿造最好的葡萄酒,一直以来,”小塔马斯·杜兹西说。

Tamás Dúzsi开始时只有一个废弃的桶,一个用过的木桶,还有一个钻孔的地窖,墙壁甚至没有砖砌,这就是他在二十多年前在Szekszárd开始他的酒庄的方式,他得到了一个小葡萄园作为补偿,他开始工作;他修剪植物,从清晨工作到深夜,他工作到深夜,早上他遇到了晚上仍在田里工作的自己,正如Tamás Dúzsi所说(匈牙利语俗语的粗略翻译),在很短的时间内,他的葡萄酒就成为了世界上最好的葡萄酒之一,其他著名的酿酒师会说:“看看Dúzsi,他从头开始,他酿造了多么美妙的葡萄酒,即使在非常温和的条件下,你也肯定可以酿造出非常好的葡萄酒”Tamás Dúzsi为他的家庭以及他设法从最困难的情境中充分发挥作用而感到自豪。

Tamás Dúzsi的孩子也参与酿酒,五分之四的人积极帮助酿酒,即使这不完全是他们的职业,正如他们所说,人生学到什么,都可以用于酿酒。

“我们在葡萄园长大,年轻时,放学后总是帮忙,不是在葡萄园,就是在地窖,甚至今天大家都以某种方式为家族企业做出贡献”小塔马斯·杜兹西 (Tamás Dúzsi Jr。) 说。

Dúzsi酒庄在现在已经快11年了,一直梦想着在Szekszárd附近的一个村庄Fácánkert,一座建于1903年至1905年间的城堡里开设一个新的总部,它可能是Dázsi酒庄的新中心,整个城堡建筑下面有一个地窖;它适合品酒,也是一个充分的桶成熟的地方,但它甚至可以容纳一个葡萄酒博物馆,花园里可以举办娱乐活动或其他活动,城堡的附属建筑将非常适合瓶子成熟,在城堡的主楼里,他们甚至可以为有兴趣的人提供住宿。