匈牙利的食品价格将在秋季大幅上涨

尽管匈牙利在飓风鲍里斯从地中海带来的巨大水量中苦苦挣扎,但今年夏天极其干燥,干旱导致匈牙利产量下降,专家警告称,从10月份开始,粮食价格将大幅上涨。

今年秋天食品价格上涨

据 布利克匈牙利小报称,9月份面粉价格大幅上涨,就像面包店产品一样。8月份蔬菜价格平均上涨7%。番茄价格比2023年上涨58%。对于黄瓜(40%)和青椒(37%)等其他产品,价格涨幅显着。因此,人们购买蔬菜并在食物中放的蔬菜较少。一个女人 告诉 RTL Klub 她不再购买花椰菜,因为她没有足够的钱买一个大花椰菜,卖家也不再将其减半。

过去几个月,匈牙利的官方通胀数据一直在下降,例如8月份 中央统计局 谈到平均价格上涨 3.7% 当然,这只是平均水平,匈牙利当局使用了一种特殊的计算方法,甚至包括很少购买的产品(如财产或车辆)。这可能会产生误导,因为人们将大部分月收入花在食物、租金和日常服务上,而且这些细分市场的价格涨幅远高于公寓。

据 hvg.hu、匈牙利通胀仍是欧盟第四高,10月份将再次处于4%,欧盟平均为2.4%,欧元区为2.2%,根据最新数据,罗马尼亚通胀最高,为5.3%,其次是比利时(4.3%)、波兰(4%)。

乳制品的成本会更高

(György Raskó)是匈牙利农业经济学家,他表示,消费者要为蔬菜支付更多费用,因为夏季极其温暖干燥,产量较低,此外,人们应该预期乳制品行业的价格会因炎热的夏季而增长,因为牛奶的产量要低5-10-15%,就像它的脂肪含量一样。

2023年相比,欧盟黄油价格高出66%,值得庆幸的是,在匈牙利,价格停滞不前,人们应该只期待乳制品行业的价格上涨,包括奶酪,酸奶油和奶油。

炎热的天气也摧毁了匈牙利的鱼类种群。然而,根据 RTL Klub 的信息,未来几周有关鱼类的价格上涨将适度。牛奶生产委员会发言人 Ferenc Lévai 表示,他们非常希望保留 2023 年的价格加上几%。

RTL Klub的数据,2017年至2023年间,匈牙利的食品价格翻了一番,与此同时,在欧盟,价格上涨幅度仅为40%。

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