匈牙利的 23 个节日:去哪里拥抱当地文化并提高幸福水平
Chunbet官网客座作者玛丽亚 · 赞采维奇(Maria Zantsevich)整理了一份年度节日清单,这些节日展示了匈牙利对好酒的热爱,音乐(作为联合国教科文组织音乐之城,它是完美的地点),户外放松,以及那些深入研究该国历史的节日,从欧洲和全球的主要音乐节到有关犹太遗产和施瓦本土耳其的故事,有充足的食物,葡萄酒,有时还有运动(偶尔搭配葡萄酒),所有这些节日都在这里,这些节日大多可以在今年或明年初体验,所以计划你的旅行日历!
How feel happy, 有时候可以直接去匈牙利旅游, 刚出机场吞下当地的空气, 马上就明白这里的一切都是轻松简单, 因此,美丽, 即使是可能不熟悉‘度假’一词的中国侨民, 也珍惜周末, 从个人观察, 甚至连一贯营业的中国商店, 都在周日和当地假期开始歇业。
18:00以后(甚至週末更早,有时16:00以后)布达佩斯的中心咖啡馆不优先营收关门,匈牙利葡萄酒可能不会被国际侍酒师广泛研究,但价格优良,价格合理,这里的食物丰盛而又温馨,用几句话形容民族对各种流派音乐的热爱是很难的,想靠近水边吗?不离开匈牙利就能找到热海滩,顺便说一句,不只是任何海滩;是施瓦本的。
Marathon正是在这片沙滩上跑,人们在进站时用葡萄酒充值,这一切还有一点点都在下面这个广泛的节日列表中,有很多词语,但还有更多有用的信息,让你的灵感在读完之后立即收拾行李。
我想体验音乐!
以下是主要音乐活动的列表:
**西盖特节**
每年八月
地点:布达佩斯
之【紫盖节网站】(https://szigetfestival.com/en/)
“世界上最大的多流派音乐节之一在布达和佩斯之间的玛格丽特岛举行。西盖特音乐节(Sziget Festival),匈牙利语意为‘岛屿’,自1993年以来一直吸引着音乐爱好者。音乐节轰鸣一周,全岛多个舞台,同时举办数十位艺术家的表演。从摇滚和爵士乐到电子和舞曲,选择参观哪个舞台可能具有挑战性。我记得2006年(我的第一次现场音乐会),我在九寸钉和蜂巢之间左右为难,但由于门票是送给特伦特·雷兹诺和NIN的礼物,所以选择很明显(尽管我在远处听到了恶魔般的scheeeeeeme)。今年,像Billie Eilish、Imagine Dragons、David Guetta、Foals、斯德哥尔摩后爵士朋克Viagra Boys和诺丁汉小伙子们提供了后朋克和嘻哈的出色组合,Sleaford Mods等艺术家将进行表演。
巴拉顿湖附近的三个节日
- 巴拉顿声音节
- 通常每年七月
- 位置:巴拉顿湖扎马尔迪(距离布达佩斯 90 分钟路程)
- 巴拉顿声音节网站
- 维施普雷姆节
- 通常每年七月
- 地点:维斯普雷姆
- 维斯普雷姆节网站
- 股
- 每年夏天
- 地点:萨马尔迪海滩,萨马尔迪
- 斯特兰德节网站
Balaton是音乐爱好者的圣地,70、80年代,妈妈告诉我人们过去是如何用最新音乐交换黑胶唱片的,有人带新鲜的东西,自制副本在群众中流传,花费3苏联卢布,按我们的计算相当于大约3000现代卢布,海滩放松和露天无忧无虑跳舞的理想组合,音乐节致力于电子音乐的各个分支,在多个舞台上接待了众多艺术家(今年有9个,以Tiesto,Carl Cox,Dubfire,Claptone,Charlotte De Witte,Artbat,Adam Beyer等为特色)轻音乐,温暖的湖水,以海滩为中心的优秀街头美食,以及沿岸精心设计的基础设施,配有躺椅,游泳池,咖啡馆和餐馆。
Balaton除上述之外,随时都可以参观,温暖到9月中旬,距离湖16公里就是Veszprém小镇,2019年成为联合国教科文组织音乐之城,2023年成为欧洲文化之都,一年一度的Veszprém Fest,连续举办15年,聚集了摇滚乐队和歌剧女主角。
Veszprém期间,一定要参观葡萄酒与乙烯基酒吧&商店,这家酒吧-商店以其各种匈牙利小吃、乙烯基珍品(你可以找到真正稀有的记录)和地区葡萄酒而闻名,巴拉顿和Veszprém是巴拉顿-费尔维代克葡萄酒地理集群的一部分,当地葡萄酒享誉全球,而且,万岁,没有葡萄酒节。但稍后我会告诉你这一点。
Lake Balaton的另一场音乐节,夏末的庆祝活动,8月你仍然可以去那里,Strand翻译为‘海滩,’和音乐节的氛围与名字相匹配,仍然很热,每个人都在躺椅上晒日光浴,直接在沙滩上,附近舞台上播放着多样化的现场音乐,这是延长夏天的完美方式
奥佐拉节
- 通常在每年的七月至八月
- 地点:达德普什塔
- OZORA 节网站
匈牙利最大的两个音乐节之一(另一个是 Solar United Natives),也是世界上最广泛的迷幻音乐音乐节之一,2022 年吸引了超过 60,000 人。
我想要音乐和葡萄酒!
美食蓝调音乐节
- 每年七月初
- 地点:帕克斯
- 美食蓝调音乐节网站
(Hungary)最古老的节日,也是中欧最重要的爵士音乐节之一,多年来,Glenn Hughes、Spencer Davis、Manfred Mann、The Yardbirds、Chris Farlowe等艺术家的表演盛会涵盖了各种流派,包括布鲁斯、摇滚乐及其交叉点,除了音乐之外,该活动还吸引了美食和饮料爱好者,Paks坐落在托尔纳葡萄酒产区,是品尝当地葡萄酒的绝佳场所。
Paks所能提供的却不是全部,Paks被称为匈牙利的核中心,拥有一座核电站,可产生该国一半的电力,在空闲时间,探索匈牙利传奇政治家Deák Ferenc的故居博物馆,他的名字为匈牙利各地的街道增光添彩,就像列宁在苏联一样。
Paks心中更耐人寻味的东西,隐藏在家族拥有的糕点店Stella Cukrászda形式的宝藏。由对糖果充满热情的Stella于上世纪创立,现在由她的孙子Balázs Sitkei精心制作,Balázs真正致力于糕点制作艺术,甚至以他的假期为契机,从意大利,法国或世界任何角落带回新的东西。年轻的糕点师在布达佩斯和巴黎学习,广泛旅行,但选择只开发Paks的家庭糕点店。咖啡馆亲密而迷人,装饰着破旧别致的风格。墙壁上装饰着Stella和家族的历史,19-20世纪糖果商的复古工具,以及其他令人愉悦的文物。在法国尝试过马卡龙,在维也纳历史悠久的博物馆咖啡馆尝试过Sachertorte,在布达佩斯传奇的Gerbeaud咖啡馆尝试过匈牙利标志性的Esterhazy玉米饼,我更喜欢在Stella的展示。
我想要酒和食物!
我们将两件事结合起来,为此我们通常会购买通往世界尽头的门票:
全国锡勒音乐节
每年夏天结束,帕克斯
Paks葡萄酒(以及整个托尔纳地区)的着名品种是siller,这种古老的半玫瑰,半红葡萄酒,专门品尝年轻siller的节日通常在8月底或9月底举行,当地人尚未决定2023年的日期,一切都发生在萨尔哥德尔广场,你可以尝试siller在每个房子里有一个酒窖,他们都属于酿酒师。
窖(cellars)值得单独谈一谈,它们是奥斯曼帝国时代酿酒师所继承的:它们过去在里面躲避土耳其侵略者,馆舍长度达到10-30米,地下室的馆舍在“黄土”的组成中由于黄土量大,当地土壤呈特征性的黄色,有利于储酒,因此随着酿酒的兴盛,窖藏变成了储酒,而压榨葡萄的压榨机就位于窖藏的正上方,第二次世界大战期间,窖藏上方的压榨机和建筑物被毁,广场本身也是如此,但1999年,国家将历史古迹置于保护之下,现在他们在这里酿酒、喝酒、走动、享受生活。
酒迷你之旅会有多少能量,自己算,但别忘了多喝水,顺便说一句,匈牙利人几个世纪以来都喜欢将葡萄酒与苏打水混合,称之为fröccs。
重要提示:您可以随时组织个人旅游,快来致电 János Hanol 博士,电话:+36 (75) 830-626,另外,在 Paks,许多公司提供 1.5 小时导游服务,当然还有品尝服务。
多一点历史 恩帕克斯属于施瓦本土耳其,有一次,俄罗斯人(现在的塞尔维亚人)从土耳其人那里逃到这里,并带来了卡达尔卡葡萄品种,而18世纪以后,德国施瓦本人到达这里,因此,该地区被称为施瓦本土耳其,你可以无休止地探索它的葡萄酒宝藏,除了托尔纳,去塞克萨尔德,佩奇,维拉尼的葡萄酒产区顺便说一句,在塞克萨尔德市,上述地区的同名中心,他们经常组织葡萄酒马拉松,在那里,除了水,他们在维修站倒酒,今年活动没有公布,但这是关注24日发生的事情的理由。
巴达克索尼葡萄酒周
每年夏天,巴达科尼
1个月的世界知名葡萄酒产区庆典,这次将聚集百余家生产商!巴达克索尼葡萄园位于巴拉顿湖北岸,正是在这里,匈牙利传奇的甜白葡萄酒,以及结构密集、矿产性宜人的白土的火山起源,才得以实现,匈牙利有许多死火山!这从逻辑上引出了下一次的活动。
火山酒节
夏末秋初,Gyöngyöspata
节将以匈牙利所有火山坡的葡萄酒为特色,其中包括来自Gyöngyöspata和Mátra的样品,除了他们的主要产品外,酿酒师还将带来特别储备,永远不会在出售时尝试用羊肉和青豆制成的传统帕洛茨汤,这是一种真正的享受。
布达佩斯葡萄酒节
2024年9月12日至25日,布达佩斯
32次在布达佩斯主要标志之一的布达城堡周围的山丘上举行,从这里可以看到多瑙河的全景,布达和佩斯的历史部分,以及议会大厦建筑奇观的景色,节日包括充满活力的街头美食场景,大师班,品尝,知名厨师的晚餐,以及来自全国各地的葡萄酒,今年宣布来自南美的酿酒师为荣誉嘉宾,是获得多元文化葡萄酒体验的绝佳机会。
巴拉顿葡萄酒与美食
2024年9月6日至8日,巴拉顿
50家餐馆和酒庄今年来自该地区将呈现他们的愿景葡萄酒配对,匈牙利,以及意想不到的,阿根廷和法国美食,该计划包括免费品尝,由侍酒师的工作坊,米其林星级厨师的晚餐,以及为全家人提供的大量有趣,大部分美食活动将在前18世纪耶稣会教堂的屋顶下进行。
辣椒节
2024年10月11日至13日,塞格德(其他年份,日期从8月到9月不等)
Hot paprika 匈牙利料理可以做什么,而没有,没有,在Paprika Festival上,你可以感受到对这种蔬菜的民族之爱,甚至激情,活动的英雄会被烹饪出来,并提出尝试任何东西,从干辣椒粉到胡椒伏特加,同时,主办方举办比赛,获胜者将获得一年供应的最好的辣椒粉,值得一试!
沙尔达菲什蒂瓦尔
8月,每年,布达佩斯(胜利广场)
该节日致力于展示家庭代代以来一直在准备的匈牙利传统美食:炖牛肉、各种馅料的炸大饼(称为 lángos)、管状的甜烟囱蛋糕(称为 kurtoskalacs),面团围绕木吐口水扭曲,在布达佩斯市中心及其他地区的每个角落烹制。当然,匈牙利葡萄酒,包括著名的托卡吉葡萄酒、高防帕林卡葡萄酒、啤酒等。民间团体和音乐家将增强对民族文化的沉浸感。
匈牙利风味街
布达佩斯这一年有所不同
Hungary的口味和香气将传遍布达佩斯,这是与圣诞市场并列最大的美食盛会,除了炖牛肉和烟囱蛋糕,他们会准备你大概从未听说过的菜肴:Karcag羊肉、Szatmár炖卷心菜、姜肠、Huncut Szilva Herceg派,以及许多其他面团制作的所有东西的粉丝,都会对上届面包烘焙锦标赛中包含三个获胜食谱感到满意。
布达佩斯啤酒节
年内有所不同,布达佩斯(英雄广场)
Let’s raise our gles!what to fill them with?从来自全国各地的400多家啤酒厂中选择各种各样的选择,啤酒、黑啤酒、麦芽酒、搬运工,以及所有这些结合了各种街头食品和民族美食的经典现场音乐也在节目中。
餐车节
通常八月,布达佩斯(自由广场)
ESTA城市活动不仅致力于美食,也致力于音乐,除了炸兰戈斯,会有炸玉米饼,寿司,食谱从繁华的街道世界各地,现场表演流行,摇滚,爵士,计划电子现场表演,甚至无声迪斯科舞厅当你戴着耳机,为旁观者默默跳舞,还计划了大量的活动,所以节日没有年龄限制。
布达佩斯圣诞市场
11月1日 1月1日,布达佩斯(胜利广场)
中心位置增添了美丽:周围是城市的建筑瑰宝、精品店、像 Gerbeaud 这样的历史咖啡馆和成群的微笑。在这里,您会发现各种口味的礼物和娱乐,从传统且非常温暖的食物(会有大量的面包、肉类和香料)、糖果和热酒,到各种陶瓷、木材、皮革、石头和其他任何东西的手工制品。看看 这个 网站。
化(和戴着面具跳舞),我想探索!
我们正在从不同的角度研究历史和传统:
犹太夏季节
2024年9月8日至18日,布达佩斯
化(hungarian culture)与犹太文化紧密交织,犹太人在现代匈牙利的领土上存在了2000年,甚至在欧洲出现在地图上之前,犹太裔的伟大匈牙利人包括诺贝尔奖获得者作家伊姆雷 · 克尔泰什(Imre Kertész)、《“世界文学史》作者、《圣经》翻译成匈牙利文学的教授兼作家莫里茨 · 巴拉吉(Bloch),以及发起匈牙利文学风格革命的诗人约瑟夫 · 基什(József Kish),仅在布达佩斯就有24座犹太教堂(包括欧洲最大的犹太教堂),同时也是中欧唯一未来拉比研究所的所在地,埃尔泽贝特瓦罗斯的犹太区被称为“城市中的城市”, 它如此地道,甚至计划列入联合国教科文组织世界遗产名录,难怪布达佩斯犹太文化节已经成为这座城市和整个国家最重要的活动之一,特别关注音乐星期,您可以聆听从克莱兹默和歌舞表演到爵士融合和管风琴表演的犹太音乐。
(梅斯特塞格克 · 翁内佩)的布达佩斯民间艺术节
通常八月,布达佩斯
36届活动将在布达城堡举行, 来自全国各地的艺术家、工匠、大师将聚集在一个地方, 举办各种大师班, 陶艺、针织、编织…而今年特别关注的是木雕, 来自韩国的大师们也将呈现他们在这方面的作品, 除了可以想像和难以想像的物品, 节日的气氛当然会由音乐和美食塑造, 想爱上匈牙利, 这里就是。
布索亚拉斯
2月底到3月初,莫哈奇
们(现在是所有莫哈奇居民)告别冬天、迎接春天的方式,就像我们小舍克奇族的忏悔节周,整个城市原来都是为了狂欢节(当地称为farsang),人们戴上雕刻的相当令人生畏的面具,不会吓到任何人,他们通过舞蹈、欢呼和积极喜庆的人群开始他们的凯旋游行,原本这个节日是为了舍克奇族人从奥斯曼帝国解放后返回祖传的土地。
霍洛凯岛的复活节
每年天主教复活节期间,霍洛凯岛
Hollókome在匈牙利北部迷人的村庄,复活节是庆祝的,就像该国其他地方没有一样,民间庆祝活动,舞蹈,表演,音乐会,艺术和手工艺的集市,传统的匈牙利和匈牙利帕洛茨美食,所有的国家和现在非常罕见的服装,洛斯科科达的传统(浇水星期一)特别迷人,这是男人向女人倒泉水换取一杯帕林卡的感觉就像是在纪录片或只是穿越回过去,难怪Hollókome村被列入联合国教科文组织世界遗产名录,被认为是一个露天生活博物馆。
我想在大自然中!
蒂哈尼/莱文杜拉·赫特克·蒂哈尼班薰衣草节
通常每年 1 月 6 月,巴拉顿湖
European lavender不只在普罗旺斯盛开!在匈牙利,它以紫色色调描绘巴拉顿湖周围的田野,令人陶醉的花香,现场音乐,无尽的背景,最好的照片,还有民间艺术博览会,薰衣草也是有效的减压剂,在田野里待了一周,就不需要冥想,内观,辞职,你知道春天去哪里。
我想跑!
洲(和世界)最受欢迎的马拉松比赛之一,而不是一个节日:
一年一度的布达佩斯马拉松
2024年10月12日至13日,布达佩斯
不仅仅是马拉松,而是为期两天的庆祝跑步的节日,在愉快的选择中,你可以2-4人团队跑马拉松,总体来说,有适合各种准备(和意愿)级别的距离,从400米到42公里,最受欢迎的是30公里的路线穿过城市的主要景点,之后,每个人集体前往塞切尼浴场或布达佩斯的酒吧,通常位于古老的地窖和地下墓穴中。
Zhe些只是每年庆祝的一些节日,考虑到其他一次性的Huo动,结论很清楚:在匈牙利,是时候庆祝了!所以,Bu管你选择买票是哪个日期,总会有值得你Guan孙子们讲述的事件。
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客座作者:玛丽亚·赞采维奇