匈牙利金球奖队获得世界决赛资格

2021年6月在里昂举行的决赛,在爱沙尼亚塔林举行的Bocuse d’Or欧洲锦标赛上,由伊斯特万 · 韦雷斯领导的匈牙利厨师团队以第九名获得资格,匈牙利Bocuse d’Or学院院长佐尔坦 · 哈姆瓦斯周六告诉MTI。

Hamvas说,匈牙利已经成功地与义大利和西班牙等“天文超级大国”竞争, “今年竞争很激烈”, 他补充说。

他说,在里昂,匈牙利将面对来自世界各地的23支国家队。

哈姆瓦斯说,这场竞争提高了人们对冠状病毒大流行期间高级餐饮的认识,当时酒店业正在努力生存。

餐厅必须尽一切努力确保食客的安全并赢得他们的信任,他说。 “他说,我们需要离开我们的舒适区,并以已经开始提供送货上门服务的精英餐厅为例。