9月，尽管匈牙利整体通胀率加速上升，但食品价格仍在持续下跌。最新数据可能会进一步强化要求逐步取消针对食品零售商这一颇具争议的利润上限的呼声。
食品价格再次下跌
根据匈牙利中央统计局（KSH）最新发布的数据，匈牙利9月份整体通胀率从8月份的1.3%升至1.6%。
然而，食品价格的走势却与整体趋势背道而驰。与2025年9月相比，食品价格下降了1.3%，若不计入餐饮服务，降幅甚至高达4.6%。
从月度来看，食品价格同样出现下跌，较8月下降了0.1%。若不计入餐饮服务，跌幅则达到0.3%。
过去一年里，一些日常食品的价格大幅下降。罐装肉类价格下跌26.7%，黄油和黄油涂抹酱下跌15.6%，新鲜国产及南方水果下跌14.4%，猪肉下跌11%，奶酪下跌10.2%，糖下跌8.2%。
牛奶价格下跌8.1%，商店购买的咖啡下跌7.4%，鸡蛋下跌5.4%，禽肉下跌5.3%。
部分食品价格仍在上涨
不过，这种下跌趋势并非普遍现象。匈牙利统计局（KSH）的数据显示，过去一年中，部分食品价格有所上涨。
例如，土豆价格同比下降了7.8%，而浓缩咖啡和职场订餐服务价格则下降了6.6%。不过，包括糖果制品和蜂蜜在内的其他部分商品价格仍在持续上涨。
月度数据也呈现出喜忧参半的局面。8月至9月期间，新鲜蔬菜价格上涨了2.5%，猪肉价格上涨了2.1%，食用油价格上涨了1.5%。
与此同时，国内和南方产的新鲜水果价格下降了4.2%，土豆价格下跌了4%，人造黄油价格则下降了3.1%。
你听说了吗？匈牙利食品行业敦促政府取消价格利润上限
燃油价格推高了通胀率
据ING银行分析师佩特尔·维罗瓦茨称，整体通胀率的上升主要受汽车燃油价格上涨推动。
燃料价格单月上涨了5.9%，仅此一项就使当月通胀率上升了约0.4个百分点。据Telex报道，由于整体消费价格仅上涨了0.2%，维罗瓦茨指出，消费篮子中其余商品的价格总体上有所下降。
例如，服务价格较8月下降了0.5%，尽管仍比一年前高出4.9%。家庭能源价格环比上涨0.2%，而烟草制品价格则保持不变。
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匈牙利会取消食品利润上限吗？
最新的食品价格数据也可能为关于匈牙利食品零售利润率上限未来的讨论增添动力。
总理佩特尔·马贾尔本月早些时候表示，鉴于通胀率较低且食品价格持续下跌，政府可能会考虑逐步取消该措施。
代表主要零售连锁企业的全国贸易协会（OKSZ）也认为，当前食品价格的下跌为取消利润率上限提供了良机。
该协会认为，取消该措施并不一定会导致价格大幅上涨。相反，零售商可以通过提供更大的折扣和开展促销活动，再次更积极地参与竞争。
