受匈牙利发明启发的鸡尾酒 reve on the Terrace 重返多瑙河长廊

InterContinental Budapest 的 Live on the Terrace 活动系列今年再次回归,游客可以一边欣赏现场音乐、DJ 和美食 corso团队创造的匈牙利发明的灵感,啜饮鸡尾酒。这一切都以布达佩斯最美丽的日落景色之一为背景。

Furthern 都是拉丁节奏,这是 Mai Rumba 乐队在酒吧登台的时候,星期五在 Corso 餐厅你可以欣赏到原声音乐,除了音乐之外,完整的烹饪体验等待着你:搭配极具时尚感的绿蛋陶瓷烤架,你可以积极参与自己晚餐的准备工作。

周六,一名 DJ 和一名歌手负责为客人提供爵士乐,以便在享用便餐和一些鸡尾酒后,他们准备好探索夜生活。

Gergome Gullner厨师在国外积累了多年的经验后回到家乡,负责餐厅的厨房,他的目标是根据他所接触到的国际影响重塑匈牙利传统。通过改造传统菜肴,他探索跨越边界的地区美食,从达尔马提亚海滨到斯洛伐克的塔特拉山,重点是使用当地可用的食材,并在季节中使用可持续性也是一个关键方面;Gergome Gullner是全球流行的”零废物”趋势的狂热支持者,该趋势旨在利用每一点食材。

酒店的屋顶上有一个生物花园,种植香草、辣椒粉、西红柿、西葫芦、茄子和草莓,然后在餐厅和酒吧使用。

司(InterContinental Budapest)的酒吧的客人也介绍优质的匈牙利食材,因此我们提供匈牙利帕林卡和杜松子酒,这些鸡尾酒的灵感来自于世界著名的匈牙利发明重新框架 在特殊饮料中 令人兴奋和创新的故事希望外国客人也熟悉,比如魔方、维生素 C 或 Biro 笔,现在他们也可以以意想不到的形式品尝它们。

标志性的维生素 C 鸡尾酒是对 Albert Szent-Györgyi 的致敬,壮观的伏特加鸡尾酒包括用研钵细粉的酸味维生素 C 丸,并通过添加补水突出新鲜风味。柑橘冰糕和 Corso Elixír 也都是新鲜调制的,烤鸡尾酒西红柿和新鲜香草来自屋顶生物花园。

Live on the Terrace 的客人可以在九月之前享受复杂的烹饪和音乐体验。

欲了解更多信息,请访问:http://corso.hu/etterem/现场直播/