在匈牙利,小费可能会因服务费而消失

“我们希望工人的工资合法增加,由于服务费完全是员工应得的,因此不再需要小费,如果提交被接受,就会消失”, Zsuzsa Várnai 告诉 mno.hu他是酒店、餐饮和旅游工会的常务主席,负责最近创建的强制服务费提交。
会(MSZéSZ)建议引入强制服务费,建议金额为8-15%,根据提交的材料,该金额的分配将由业主或经营者决定,还通过询问员工的意见,提请客人注意要支付的费用,金额必须出现在菜单和账单上,这是很重要的,因为它目前受到法律监管。
工会常务主席也证实了他们希望员工获得这笔额外资金总额的事实。由于这不是公司的收入,而是员工的收入。专家还表示,今天,客人倾向于通过卡支付,在大多数地方他们无法提供小费,但新系统也会解决这个问题。她强调,在 50% 的情况下,业主只是从工人那里拿走小费,也许还给了一些小费,但通常将其作为利润。然而,在服务费的情况下,他们做不到,因为这意味着员工的收入有保障。上周,工会向匈牙利旅游局发出了关于提交的支持信。
MSZéSZ 总裁 László Könnyid 表示,已经征收服务费的餐厅数量因地区而异,但首都的这一数字高于国内。他补充说,他们并不期望从服务费中获得更多收入,因为其唯一目的是让员工保持下去,让这个职业更受欢迎。他认为这会产生一些有益的结果,因此预算也会获得一些额外的钱。
统(president)指出,小费和服务费并不相同,尽管客人倾向于这样认为,他强调小费是应税的,更准确地说,应该是这样,但目前只有大约一百名员工每年归还他们,正如他所提到的,如果他们归还,他们会缴纳比服务费后必须缴纳的税款多得多的税款,他因此在2005年创建了服务费制度,但只是作为一种可选的选择,根据拉斯洛 · 康尼德的说法,这是一个透明可控的结构,这是税收制度的一部分,最后员工是得到小费的人,与小费相比,这并不取决于业主的好意或坏意。
据匈牙利中央统计局称,餐饮业员工的平均工资并未达到500欧元,但被mno。hu询问的员工表示,这种每分钱涨几分还远远不够,他们可以在奥地利同一个职位上赚到三倍的钱。一些经常去餐馆的人也表示,他们经常觉得自己被骗了,因为他们后来才注意到,服务费已经藏在账单上,而且他们已经给出了小费。被询问的人都不同意这种可能的新制度,因为他们喜欢在服务满意的情况下多给钱。
更需要减少增值税
内普萨瓦 has询问过巴拉顿湖的一些餐馆老板,他们都不同意提交意见,根据巴拉顿旅游协会主席兼酒店老板henrik Hoffman的说法,强制服务费只不过是单一的强制性涨价,他认为进一步降低增值税将是更好的解决方案。
餐饮业的增值税今年降至18%,而明年将进一步降至5%,而且据专家称,该行业的工资上涨已经开始。“明年我们向前迈出更大的一步,我们可能会达到奥地利餐饮业人们工资的70%。这可能是心理界限,也许会让越来越多的人留在国内而不是在国外工作。”专家告诉内普萨瓦。
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