如何举办匈牙利圣诞盛宴?
由于假期即将到来,我们想为您提供一个关于如何举办匈牙利圣诞盛宴的完整教程。
如果您今年正在考虑给事情增添香料,让我们一起制作一个完美的匈牙利圣诞节,包括食物和传统。这些菜肴都不是太难,也不需要任何特殊的人才来准备,但如果您碰巧在布达佩斯度假,我们也收集了 您可以从那里订购菜单的顶级餐厅.否则,让我们去吧。
Back in the day, based on Christian traditions, the Christmas feast was perforce by a fast during the Advent period, the fast ended with a midnight mass on Christmas Eve, after which people go home and have a nice family dinner, the meals we used to eat may have alternational by now, but the traditional 酿卷心菜例如,我们已经在一起很长时间了。
当你开始准备餐桌时,你需要一张漂亮的圣诞主题桌布。白色可能与菜单不兼容。
发令员
汤是匈牙利的必备品,受欢迎的选择是喝 渔人汤 或者浓郁的肉汤加蔬菜。
主课程
除了已经提到的馅卷心菜之外,鱼或其他类型的肉配小菜和土豆也很常见。传统上,猪肉比鸡肉更受青睐,因为后者被认为会夺走来年的运气(这种迷信也适用于 1 月 1 日)。流行的组合是一些面包鱼配土豆沙拉,包括煮土豆、红洋葱和蛋黄酱。
如果您觉得主菜结束后仍然可以吃,匈牙利人有一些非常饱腹感但也有美味的甜点,可能是最著名的圣诞甜点 贝吉利:甜核桃或罂粟籽馅卷饼,一种非常容易但有益的甜点就是只用核桃末、面粉、糖粉、黄油制成的hókifli,桌子上还应该放一些姜饼,一起烘烤和装饰它们总是一项很好的家庭活动,因为它们看起来很好,味道也很好。
饮料
为了获得完整的匈牙利体验,建议您自行购买一些美味的托卡伊葡萄酒来搭配餐点,或者您也可以用它酿造热酒。当然,我们必须以一杯美味的酒来结束这一夜 帕林卡.
最后,这里需要指出的是,由于传统的匈牙利菜肴可能不是最健康的,但有一些变化和替代,所以您可以随时进行 让您的圣诞盛宴更健康一些 而且对胃的要求较低。