如何在家制作您最喜欢的匈牙利小吃视频
毫无疑问;匈牙利人非常讲究如何以及吃什么零食。但您是否想过在家中重现您最喜欢的匈牙利美食?
以下是您最喜欢的匈牙利小吃的四种视频食谱:
成分:
500克干酪
100克糖粉
一个柠檬的皮草
8 g香草糖
100毫升的水
6片明胶
方:在家制作图罗鲁迪很容易,将吉利丁片放入100毫升水中几分钟后再加入150毫升水放在一边,至于馅料,将糖粉、柠檬皮和香草糖加入干酪中然后混合均匀,加入吉利丁,让它在冰箱中放置一个小时,然后将混合物分成粘膜,卷成棒状然后再放入冰箱冷冻2小时,最后将棒切开,浸入融化的巧克力中。
运动夹板(运动切片)
您可以在这里找到食谱: 本周食谱:运动片
Balaton szelet(巴拉顿酒吧)
成分:
1 dl 奶油
13 dkg 黄油,
5 dkg 奶粉
20 dkg 牛奶巧克力
釉料用黑巧克力
8dkg 糖粉
晶圆片
配方:将奶油倒入正在蒸的碗中,将牛奶巧克力打碎放入奶油中融化,冷却。将黄油、奶粉和糖粉搅拌。将其与巧克力-奶油混合物混合,使用手动搅拌机。将黑巧克力融化用于釉面。一根面包片需要五张。将混合物铺在面包片上,然后将下一张放在上面。继续直到第五张面包片。将融化的黑巧克力倒在酒吧上,并用硅胶刷将其均匀涂抹。最后,让巴拉顿酒吧在冰箱中冷却至少一小时后再食用。
奶油干酪配葡萄干
成分:
一把葡萄干
1.5分升热水
1袋伯爵灰茶
2汤匙朗姆酒
3个蛋黄
3汤匙。糖
一小撮盐
1汤匙淀粉
3 dl 牛奶
半根香草
25 dkg 干酪
2-3分钟将茶包放入热水中然后加入葡萄干和朗姆酒,静置15-20分钟同时将蛋黄与糖、盐和淀粉混合均匀,将牛奶倒入锅中,加入香草条的种子使其沸腾,将汤匙牛奶慢慢加入鸡蛋混合物中然后放回锅中,用中火将其星形加热,同时经常搅拌将其煮沸,直至达到布丁状稠度后备用冷却,冷却后用手动搅拌机在干酪中混合,将葡萄干中的茶倒掉,放入玻璃碗中,然后将奶油干酪倒在上面,放入冰箱冷冻几个小时。