布达佩斯的精彩早餐地点

在布达佩斯开始新的一天,没有比在布达佩斯最好的早餐地点之一享用早餐更好的方法了。

以下是由美食作家 Gabriella Andrónyi 策划的 10 个选项供您选择 文化之旅.

的咖啡馆 布达佩斯 200年的匈牙利传统,由历史和现代的地方组成,布达佩斯的早餐场景真的是独一无二的,无论您是心情丰盛的肉类匈牙利美食还是轻松地浸泡 匈牙利美食、下面的任何早餐点都不会出错。

巴加泰罗别墅的香槟早餐

如果您正在寻找城外更安静的地方,那么您需要的地方是布达山上的 Villa Bagatelle,这是一栋美丽的 19 世纪别墅,里面有一家名为 Brót 的面包店,即使您喜欢睡觉,您也很幸运,因为这个地方全天供应早餐。尝试一下由匈牙利卡拉奇(甜面包)和熏鲑鱼和两种奶酪组成的”香槟早餐”。

Gerlóczy 咖啡馆和小酒馆的乳蛋饼

V区的Gerlóczy咖啡馆尝试山羊奶酪乳蛋饼配火腿或经典羊角面包。该处周围环绕着新艺术风格的建筑,拥有颓废的巴黎咖啡馆的精髓和外观。

班达肯耶尔在博尔泽

Börze 以附近的一座证券交易所大楼命名,这里融合了历史与现代,位于 Szabadság 广场,以其俏皮和魅力吸引着我们,尝试一下 bundás kenyér,它类似于法国吐司,只是味道鲜美,这里用火腿和奶酪填充,侧面涂有大蒜酸奶油。

德里内比什特罗的鸡蛋本笃会

Déryne Bisztró 是当地人的最爱,已经存在了一个世纪。除了最受欢迎的早午餐目的地之一外,Déryne Bisztro 还提供随身吃的糕点,您可以在侧楼购买。尝试一下房子的特色菜,即鸡蛋本尼迪克特,在一窝浅色土豆上,上面撒上焦糖鸭肝。

布达佩斯 Cirkusz 的皇家鸡蛋配菠菜

1个大都市的地方,拥有真正的国际菜单,从英式早餐到传统的匈牙利美食,您几乎可以拥有您所渴望的一切。然而,安德隆尼强烈推荐皇家鸡蛋配菠菜(鸡蛋本尼迪克特,熏鲑鱼和菠菜),并在早餐中添加Bagira,一种在家烘焙的咖啡。

弗兰齐斯卡的冰沙碗

主人弗兰齐斯卡·霍瓦斯 (Franziska Horváth) 在涉足美食世界之前获得了经济学学位。现在她有自己的位置弗兰齐斯卡 (Franziska),提供健康的早餐,包括纯素食选择。安德鲁尼推荐”绿色碗”(鳄梨、菠菜、螺旋藻、时令水果和椰奶)。

Flow特色咖啡吧和小酒馆的素食薄饼

Flow主要是一家咖啡店,在短时间内就开始流行起来,这主要得益于其特色咖啡。位于安德拉西大道附近,一定要顺便品尝他们的啤酒,当您在那里时,可以尝试充满鹰嘴豆泥、蔬菜和纯素培根的纯素绉纱。

布达佩斯咖啡师的鳄梨吐司

Flow类似,布达佩斯咖啡师的主要游戏是他们的咖啡,然而,也值得尝试他们的鳄梨吐司,特别是如果你是一个喜欢更轻松的早餐。

哈罗姆塔卡马斯卡的培根日出

确保早点到达这个两年前才成立的地方。 Három Tarka Macska(三只印花布猫)让人想起布达佩斯市中心的巴黎,因为它们只使用在法国首都郊外研磨的面粉。尝试培根 napocska(培根日出)或安德隆尼的最爱,无花果面包和巧克力片面包。

阿兰面包店的克鲁芬

区(Jewish District),这里是享用快捷却又别致的早餐的最佳选择,由一对游历甚广的情侣所拥有,Arán Bakery提供来自世界各地的精选早餐食品,品尝他们招牌的‘松饼’,一种羊角面包和松饼的杂交品种。