惊人!匈牙利弗明特征服伦敦

在匈牙利,葡萄酒爱好者知道Furmint葡萄酒与二月的联系。碰巧的是,Furmint February的开幕式是今年由英国匈牙利葡萄酒协会在伦敦举办的。可以肯定地说,匈牙利葡萄酒赢得了许多新粉丝,也征服了英国。

该活动在 67 Pall Mall 举行,这是一个优雅、独特的俱乐部 at reports 高压气压.二十六家酒庄派代表参加了活动,与会者可以品尝到一百多种不同的葡萄酒。

Furmint February 2019 由匈牙利葡萄酒英国机构成员 Zsuzsa Toronyi 和 Lilla O’Connor 组织,这次只有葡萄酒专家受邀,才有机会真正了解 Furmint 并与酿酒师见面,这些葡萄酒将在 5 月左右与更广泛的公众分享。

很多 著名葡萄酒专家 露面,其中包括世界上最著名的葡萄酒专家之一史蒂文·斯普里尔(steven Spurrier)和《克里斯蒂安·戴维斯》(Christian Davis)的编辑 国际饮料,鲁珀特·米勒来自 饮料生意 还有许多来自伦敦顶级餐厅的侍酒师。

活动主持人卡罗琳·吉尔比 (Caroline Gilby) 赞扬了弗明特 (Furmint) 的卓越品质,并将其与霞多丽 (Chardonnay) 和莱茵河雷司令 (Riesling) 等两种最杰出的葡萄品种进行了比较。

出席活动的酿酒师强调英国专家的开放和真诚的兴趣。首先,他们品尝了葡萄酒,做了笔记,只有在形成意见后才返回背景信息。来自阿尔维家族酒庄的 Angelika arvay 如此描述了这一活动:

“那是一个充满微笑的夜晚,每个人都在微笑,从最大的摊贩通过媒体成员到酒师的客人,所以我们有机会回笑很多,先是品尝了酒,然后又回来谈,不仅仅是酒;他们对一切都感兴趣。

这种直接是活动最好的部分,有几个人答应有一天会去托卡伊,我希望这会发生,我没有参加过很多像这次这样令人振奋的品尝会。

专家们还称赞他们可以尝试的弗明特品种繁多,而酿酒师则感谢立即的反馈。该活动的组织者之一 Zsuzsa Toronyi 承认,这批专业兴趣让他们感到惊讶,尽管他们暗自希望这款弗明特也能引入英国。她觉得现在确实是时候将弗明特引入英国了,而弗明特二月是推广它的绝佳方式。

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特色图片:facebook.com/pg/furmintfebruar