是什么激励瑞典兄妹在匈牙利生产葡萄酒?

Badacsony美丽的风景上所产出的莱茵雷司令的味道, 如此天堂般, 至今特级酒已获颁数项国内大奖, 但神味的奥妙, 是什么启发了一位瑞典兄妹在匈牙利产酒?!现在, 一切都浮出水面。

Villa Sandahl的四种特殊雷司令种植在莱茵河和摩泽尔地区独特的气候中,其持续潮湿凉爽的天气,这并不是巴达克索尼火山土壤及其干燥温暖的天气首先想到的地区,这激发了瑞典兄妹克里斯特和索德桑达尔决定在真正具有挑战性的气候中度过退休岁月,酿造特殊的葡萄酒。

作为匈牙利新闻门户网站 图里兹穆斯在线 reports,这一切都发生在2003年,当时姐弟俩从布达佩斯徒步到巴达克索尼的风景,参观酒庄,到达那里后,他们决定这里是他们要找的地方,2004年他们只买了3公顷葡萄园,不断扩建,直到达到现在的10公顷,如今葡萄园一年生产10-15瓶葡萄酒,同时,建立了一支优秀的专业团队,由匈牙利首席酿酒师zsolt Palkó领导。

在虚拟葡萄酒之旅的框架内,葡萄酒专家和他的瑞典合作伙伴展示了他们最美味的葡萄酒。

美食家可以从以下特殊的雷司令中进行选择:

• 兔子潜望镜莱茵雷司令 its,四雷司令中的这款中品级酒在干白葡萄酒类别的大奖赛奖项中被选为最佳,获奖的雷司令在2017年收获,不久之后就装瓶了,根据zsolt Palkó的说法,这款酒代表了最好的他们的酒庄风格,他们无与伦比的,独特的莱茵雷司令系列,可以作为礼物给任何人放心,甚至不知道那个人对葡萄酒的品味。我们永远不会错兔潜望镜。
• 罕见山峰: 2019年真正的顶级葡萄酒,是在令人难忘的10月收获之后创造的。
• 水晶切割 从 2017 年起,由于收获较晚,雷司令的味道也名列前茅,具有甜蜜的风味和 14.5% 的酒精含量。
• 哦鹿 搞笑的名字不言而喻,连同它的标签,其中一只鹿从路标深处掉下来作为警告。咸味但略带新鲜的雷司令于 2018 年被收获。

另请阅读: 了解巴拉顿湖最著名的葡萄酒以及您可以在那里品尝它

瑞典老板克里斯特·桑达尔透露,如果没有国内和国际奖项,就很难成功推广一家小型酒庄。

莱茵雷司令队获得两项著名的匈牙利奖项后,不仅在自己的网上商店,而且在匈牙利葡萄酒公司和销售点,对采用德国技术生产的葡萄酒的需求也显着增加。

其中一个奖项是前面提到的 大奖赛 1 被认为是匈牙利葡萄酒中最负盛名的奖项–匈牙利葡萄酒专家用这个奖项奖励了他们的中产阶级莱茵雷司令,另一个是最近获得的奖项 卓越奖 的匈牙利侍酒师协会。该奖项可以颁发给那些以一贯的高水平生产葡萄酒的匈牙利公司,从而为国内饮料消费质量的提高和匈牙利餐馆文化质量的发展做出贡献。

Sandahl兄弟姐妹的目标是在他们位于巴达克索尼的酒庄酿造世界名酒,据业主介绍,得益于他们葡萄园种植和收获的特殊莱茵雷司令,这个目标很有可能顺利实现。