有史以来最好的匈牙利糖果

匈牙利人尤其可以为他们美味多样的美食感到自豪 独特的甜点.然而,每家商店都能买到的糖果和糖果很少能得到理应得到的关注,匈牙利糖果比匈牙利糖果更多 美味的图罗·鲁迪。 以下是您绝对不会后悔尝试的最好的匈牙利糖果列表。

1。杜纳卡维奇,多瑙河石

多瑙河石
照片:facebook.com/Csokibolt

这些色彩缤纷的小糖果在大多数匈牙利人中煽动着怀旧的感情。 Dunakavics 自 1964 年起就开始上市,其标志性的蓝色包装从此没有改变,使人脉和童年联想变得更加牢固。

糖果的名字一旦你看到产品本身就不足为奇了,多瑙河的石头是巧克力覆盖的花生,外层有彩色糖衣,其粗糙不规则的形状像小石头,解释了这个名字的由来,至于与多瑙河的联系,直到20世纪90年代,糖果都是由多瑙河巧克力工厂生产的,从而得名,这只是理论之一。

2。弗朗西亚德拉谢,法式龙虾

法国龙虾
照片:facebook.com/bonbonetticsoki

1964年,这种美味的糖果的历史与多瑙河石块同时开始,当时是多瑙河巧克力工厂,它的名字包含了法语的‘dragée’一词,意思是巧克力覆盖的杏仁,然而匈牙利语版本摆脱了杏仁,只留下巧克力覆盖着光滑的彩色糖衣,像小珍珠,它们外表有趣,内里美味,使它们成为孩子们一直以来的最爱,更不用说它永不改变的红色包装,只会增添复古的感觉。

3。马茨坎耶尔夫,猫舌头

猫舌头
照片:facebook.com/ChristisChoco

这款糖果的名字也很有说服力,它是一根两端变宽的巧克力棒,像猫的舌头,可以用白色、深色或牛奶巧克力制成,最初由瑞士血统的匈牙利糖果商埃米尔·格鲍德 (Emil Gerbaud) 于 1892 年左右生产。他使这些糖果不仅在匈牙利闻名,而且遍布欧洲。如今,即使在日本,它们也广为人知和喜爱。在其他国家,例如在英国,也存在略有不同、更饼干的版本。

4、干邑酸樱桃

干邑酸樱桃
照片 facebook.com 邦邦马尼亚

Emil Gerbaud 也联动巧克力-酒精的完美,他率先将巧克力覆盖在酒精中保存的整个酸樱桃的手法完美,这三种简单食材拼凑而成,内在奶油柔软,外在紧致酥脆的完美甜点,在多年来原有食材又有新曲折与补充的同时,甜点的核心依然是巧克力微苦、酸樱桃酸与酒精馅料甜味的交融。

5。内格罗

内格罗糖果
照片:facebook。com 阴茎黑色库克

1次聽說這種糖果,直接的聯想可能相當不利,然而,種族實際上與這種糖果的命名無關,因為它的名字來自於發明它的彼得羅 · 內格羅(Pietro Negro),在1920年代初,這種糖果是由不同類型的糖果的副產品製造而來,然而,其製作所必需的確切成分仍然是一個工業秘密,但在標誌性的黑色版本的糖果中可以檢測到明顯的甘草般的味道,這種糖果通常也被稱為‘煙囪掃喉’,其他流行的口味有黃色蜜糖-薄荷糖、紅色覆盆子-薄荷糖或綠色桉樹-薄荷糖品嘗糖果。

精选图片:facebook.com/bonbonetticsoki