用最好的匈牙利煎饼食谱让您的日子变得甜蜜!

Pancake是匈牙利料理中最受欢迎的甜点之一,可以用各种口味甜美我们这个日子,如果你想体验一点‘甜蜜的生活’,不要错过这三种独特的煎饼食谱:传统、Gundel和分层的提拉米苏煎饼,你能猜到文章最后还有哪个甜蜜的惊喜在等着你吗?! 

经典煎饼(40 块)
煎饼

成分:

  • 4个鸡蛋
  • 400克面粉
  • 1公升牛奶
  • 1茶匙盐
  • 1包香草糖
  • 1 柠檬磨碎的果皮

准备:

100期双色球预测将鸡蛋与白糖、盐混合, 然后加入面粉和一半牛奶至无块状, 然后加入另一半牛奶, 沥干柠檬皮, 充分搅拌均匀, 待用30-60分钟, 然后放入抹油的锅中煎炸。

冈德尔煎饼(12 煎饼)
冈德尔煎饼
照片:皮克斯巴伊

核桃馅:

  • 20 dkg 碎核桃
  • 2 dl 热牛奶
  • 2包香草糖
  • 1把葡萄干
  • 1汤匙糖橙块
  • 1汤匙朗姆酒

巧克力酱

  • 20 dkg 糖
  • 80克黑巧克力
  • 2分升的水
  • 5 cl朗姆酒

准备: as 你好维克 reports, 馅料我们把牛奶和糖、橙子、葡萄干一起煮, 然后把磨碎的核桃一起煮, 待冷却后, 我们把塞进来的煎饼填成两半, 然后再填成四分之一, 巧克力酱我们把水和糖一起煮, 最后加入黑巧克力块和朗姆酒, 如果不能喝酒, 朗姆酒应该和水一起煮3-5分钟, 巧克力酱倒在煎饼的上面作为最后一步。 

分层煎饼提拉米苏
提拉米苏煎饼
照片:皮克斯巴伊

煎饼面团

  • 5 dl 牛奶(2.8%)
  • 2个鸡蛋
  • 2汤匙可可粉
  • 2汤匙牛奶巧克力
  • 1包香草糖
  • 捏盐
  • 200克面粉

填充

  • 1 dl朗姆酒或2茶匙朗姆酒香气
  • 400克马斯卡朋
  • 1汤匙可可粉
  • 150克糖粉
  • 150ml 鲜奶油 + 1茶匙 糖粉

准备:

30分钟,我们把蛋、糖、盐、可可、面粉、牛奶混合煎饼面团备用,奶油我们把马斯卡彭和糖粉、可可粉和朗姆酒混合;奶油用一汤匙糖粉搅打,这些将用来给煎饼分层,薄薄一层奶油后,上面撒上蓝色可可粉。

另请阅读: 伟大的匈牙利煎饼指南

+1甜蜜惊喜:满满煎饼的斯特鲁德尔(塔波尔卡特产)

成分:

  • 煎饼底面团(12 块)
  • 2包斯特鲁德尔
  • 1 dl的油进行灌装

干酪馅料

  • 100克块状干酪
  • 半个柠檬汁
  • 2茶匙酸奶油
  • 1大匙糖粉
  • 葡萄干

罂粟籽馅

  • 20 dkg 磨碎的罂粟种子
  • 2 dl 热牛奶
  • 2包香草糖
  • 1把葡萄干

核桃馅

  • 20 dkg 碎核桃
  • 2 dl 热牛奶
  • 2包香草糖
  • 1把葡萄干
  • 1汤匙朗姆酒

准备:

Fu馅料,拌料,煎饼,填上调好的酱料卷起来,把梭Hua片抹油,在梭中间放3个饼卷起来,上面抹油,190Dui煎45分钟,吃饱饭!

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