经典匈牙利蛋糕 zserbó 的历史
Zserbó 是大多数人喜爱的真正匈牙利经典,总是被赞誉的节日餐桌必备,它的流行并非偶然,这也是由于它的创造者,他的遗产至今仍存在于匈牙利人的生活中。
您可以阅读各种 zserbó 食谱,例如,已经有一个 马克杯蛋糕食谱的,以及 经典的一。 然而,迄今为止,其名称及其创造者的起源尚未公布。
Zserbó 的成功得益于其精致的优雅,这可以通过多种方式实现。很少有但是
浓郁的特色风味
that standing out in their right: nuts, apricots, and chocolate。the dough resensed its density, but only enough to make it a cake and not a solid bon-bon, 写unilife.hu.
它的简单性可以体现在它的原始形式中,作为一种精致的咖啡屋蛋糕,或者正如我们许多人所知,一种用奉献精神制作的自制饼干,带有自制果酱、现磨坚果和一层不均匀的巧克力。无论哪一个来,消费它都是不容错过的机会,而且它就是
精心挑选的成分的迷人结果。
1854年出生的埃米尔 · 格博(Emmile Gerbeaud),出身瑞士糖果世家,从小就练习手艺,曾在德国、英国、法国的几家糖果店工作,1884年应亨里克 · 库格勒(Henrik Kugler)的邀请抵达匈牙利,后者在没有继承人的情况下,正在寻找合作伙伴和继任者继续他的糖果业务,他发现这一切都在格博,他给匈牙利糖果协会留下了深刻的印象,并很快经营了布达佩斯最受欢迎的地方。
他的个性就像他著名的蛋糕:一位老练的绅士,总是优雅,但又不屈服于不必要的装饰。
练「舞」剑术,不传绯闻,而是监督帮助员工,使他的名字被多次使用,如今已为人熟知。
他不仅是一名糖果商,还是一名巧克力生产商、实业家和企业家,他是第一个引进著名的”macskanyelv”(猫舌)、”csokoládé drazsé”(巧克力糖衣)和”konyakos meggy”(干邑酸樱桃)的人。
1896年,在千禧年展览会上,他展示了他的现代巧克力制作方法,这为他赢得了声誉。
1919年11月9日去世后,他的妻子领导了公司,1948年共产党政权剥夺了继承人的遗产,自1984年起,公司再次以‘格博咖啡馆’为名,老板是德国亿万富翁,穆勒药店老板埃尔温 · 弗兰茨 · 穆勒,埃米尔 · 格博及其家人的坟墓在布达佩斯的凯雷佩西公墓。