罗马免费匈牙利炖菜

日(2018年1月6日),一群匈牙利厨师已经为罗马的人们做了一些菜,作为慈善礼物,所有的菜都是免费的,主要是传统的匈牙利食物,比如炖牛肉配蛋薏米,维生素沙拉和一些泡菜。

12晚的宗教场合,当时所谓的味觉猎人组织(伊兹瓦达索克埃吉苏莱特)为那些需要食物的人准备了午餐在圣吉尔斯查托利克社区的庇护所,报道 szeretlekmagyarorszag.hu.主菜后,卡普瓦尔的厨师们递上 szaloncukor(匈牙利软糖,被巧克力覆盖),还有一些 Tóró rudi(匈牙利凝乳小吃,被巧克力涂层覆盖),让人站成锯齿状的行。

尔(Kapuvár)的‘品味猎人组织’自2015年以来,连续第五年匈牙利厨师为穷人制作节日食品,在罗马中心区特拉斯提弗列(Trastevere),帮助圣吉尔斯查托利克社区工作,社区每年12月25日在布达佩斯为有需要的人做饭已成为一种传统,在第十二夜,他们为罗马有需要的人做饭,今年有350名罗马人品尝了匈牙利温暖、美味的食物。

资料来源:Facebook、哈莫里·吉尔吉

Taste猎人组织领导人拉兹洛 · 马扎尔(László Magyar)告诉Szeretlek Magyarország,所有食材都来自匈牙利,煮熟了80多公斤牛肉,25公斤洋葱,35公斤蛋薏米和55公斤沙隆库克牛肉,他们选择牛肉,以便非天主教徒也可以从他们的食品包装中消费。

“怀着每个人的尊重,我们每年都会尝试烹饪一些匈牙利菜。”拉什洛·马扎尔说

罗马圣吉尔斯社区负责人马可·萨拉声称”这顿午餐代表了我们与匈牙利的友谊,并指出幸福是一种面包,我们应该与那些比我们更穷的人分享。”社区庆祝成立 50 周年。

卡普瓦尔市市长吉尔吉·哈莫里谈到了爱情烹饪,这场慈善运动不仅得到了议会的支持,还得到了当地企业、组织和私人的支持。

精选图片:www.facebook.com/Hámori György