节目指南:埃格尔的春天和葡萄酒

埃格尔镇 是文化和美食活动的热闹中心,它也是一个拥有丰富历史遗产的城镇,体现在它的建筑中,当然它是匈牙利最杰出的葡萄酒产区之一的枢纽,提供众多与葡萄酒相关的美食,今年春天的游客可以期待美食和音乐以及各种节日中丰富多彩的活动选择。 埃格尔葡萄酒工作室的成员 还举办许多令人愉快的活动:品酒、参观酒窖、葡萄酒晚宴甚至市场。

三月

3 月 14 日,星期四

托斯费伦茨酒庄 (Tóth Ferenc Winery) 举办品酒巧克力品尝会

8种不同种类的巧克力搭配8种不同葡萄酒, 唤起各种协同与和谐的夜晚, 哪一个会是人群的最爱,2015年卡达卡搭配圣多美黑巧克力、黑芝麻和冻干覆盆子, 还是2011年品丽珠搭配墨西哥黑巧克力、烟盐和焦糖杏仁, 我们都要拭目以待, 晚会将由托特费伦茨酒庄经理Katalin Tóth、Fabric Csokoládé创始人兼创意艺术家Viktória Szeleczky Takács和CsokiLaBor的专家Adél Bernáth-Ulcz主持。

3 月 15 日星期五

Egri Csillag 发布

几年前,egri csillag 一夜成名,成为葡萄酒产区最喜爱的品牌之一。这种白色混合物可以制成清淡的日常葡萄酒,也可以制成坚固的橡木陈酿葡萄酒。在匈牙利国庆节当天,游客可以品尝到近二十家酒庄的新 egri csillag 年份,参加城堡骑士的传统游行,享受音乐会并参加余兴派对。

3 月 20 日,星期三

加尔·蒂博尔·福齐奥 (Gál Tibor Fúzió) 周三 |贝拉·文泽的世界

Gál Tibor Fúzió今晚的活动探索贝拉 · 文切的世界和职业生涯,但不仅通过他自己的葡萄酒,而且与其他物品虽然与他的故事有关,但来自其他酒庄。因此,客人可以品尝来自其他国内外生产商的葡萄酒。该活动由Veronika Gál主持。

3 月 21 日,星期四

葡萄酒与科技聚会埃格尔

葡萄栽培师-卵巢学家专业与现代技术发明有什么关系 市场上有哪些应用和传感器,哪些是值得考虑的 规模较小和规模较大的酒庄 嘉宾小组将解释当地葡萄园和酒窖中各种电器如何使用 SmartVineyard 将介绍他们的 Vineguard 设备 Vinometer,一家初创公司将介绍他们为智能手机开发的品酒应用程序 年轻的埃格尔酿酒师在圆桌讨论会上分析当前的 Wine&Tech 场景。

3 月 23 日星期六

加尔·蒂博尔·福齐奥 (Gál Tibor Fúzió) 慢速市场

Slow Market是现代相当于传统,精神良好的集市,Slow Market为游客提供了一个机会,可以与制作人,艺术家和酿酒师见面,进行对话,环顾四周,品尝和购买所有这些产品本着Slow Living的精神,即以一种轻松,不紧不慢的方式,这是一个每月一次的免费活动,游客可以期待自然,新鲜,特殊的待遇,原创的民间和当代艺术,当然还有令人振奋的春天氛围。

3 月 30 日至 31 日,星期六至星期日

塞帕松尼山谷的匈牙利野餐

Eger bikavér已被宣布为”hungarikum”级,而塞帕索尼山谷是葡萄酒爱好者最喜欢访问埃格尔的热点。与往年一样,埃格尔镇再次邀请所有”hungarikums”级参加一个共同的节日,在一个地方展示匈牙利最大或许也是最著名的历史酒窖,以及匈牙利在轻松、精神良好的烹饪活动中提供的所有最好的美食和葡萄酒。除了美食和葡萄酒之外,游客还可以为孩子们享受音乐会、民间艺术和娱乐。

四月

4 月 6 日星期六

Thummerer Winery 酒店位于马格塔尔福加多的垂直与水平葡萄酒晚餐

Magtár Fogadó专注于呈现匈牙利乡村的风味,特别强调当地食材,多样且不断更新的菜单始终以季节性产品为基础,没有葡萄酒,烹饪乐趣并不完整,尤其是埃格尔葡萄酒,因此今晚为本周六参观诺什瓦伊的人们提供Thummerer酒庄令人兴奋和享有盛誉的葡萄酒。

4 月 13 日星期六

加尔·蒂博尔·福齐奥 (Gál Tibor Fúzió) 春季葡萄酒展

尔(Tibor Gál)和他的团队今年四月继续他们原创而激动人心的系列活动,为所有的感官做好准备,让他们惊叹于他们专属而优雅的派对灯光,声音,设计,食物,葡萄酒,全部都是白色色调显然这意味着主要是白葡萄酒,egri csillag和一些专属的,较旧的瓶子客座厨师准备寿司,自然而然地游客的着装要求是„白色的”。

4 月 20 日星期六

Thummerer酒庄酒店在马格塔尔福加多提供复活节葡萄酒晚餐

Noszvaj恰好度过复活节周末,在埃格尔葡萄酒地区有不止一个葡萄酒活动激起你的兴趣,Magtár Fogadó专注于呈现匈牙利乡村的风味,特别强调当地食材,多样且不断更新的菜单始终基于季节性产品,没有葡萄酒,烹饪的乐趣并不完整,尤其是埃格尔葡萄酒,所以今晚提供Thummerer酒庄令人兴奋和享有盛誉的葡萄酒。

4 月 20 日星期六

加尔·蒂博尔·福齐奥 (Gál Tibor Fúzió) 慢速市场