这些是您绝对应该尝试的最好的匈牙利葡萄酒!

Hungarian winemaking的历史可以追溯到罗马人,拥有22个葡萄酒产区,该国是一个相当重要的葡萄酒生产国,最知名的4个葡萄酒产区是托卡伊(匈牙利东北部),巴拉顿湖,维拉尼(南跨多瑙河),埃格尔(匈牙利北部),自2002年以来,托卡伊一直是联合国教科文组织世界遗产的一部分,据说该地区的甜葡萄酒是维多利亚女王的最爱之一。

1989年社会主义统治结束后,匈牙利作为葡萄酒生产国的复兴开始了,21世纪优质酒庄的数量大幅增加。, 独立报 写。除了该国非凡的甜葡萄酒外,还有一些值得注意的干葡萄酒品种,如哈尔斯利夫、尤法克和切塞谢吉·福泽雷斯。约翰·克拉克强调道

匈牙利有巨大潜力成为欧洲生产力最高、最有前途的葡萄酒产区之一

以下是 12 种最好的匈牙利葡萄酒:

弗里特曼·伊尔赛·奥利维尔
Irsai Olivér是白葡萄酒品种,由Csaba珍珠和Pozsonyi杂交,是比较近期的杂交品种,果香鲜美的简约葡萄酒,被视为“最佳购买”。

厄雷格·基拉利-德杰洛 干弗明特·巴塔 2015
酒(Furmint)是匈牙利本土白葡萄酒葡萄品种,第八大常见品种,主要种植在以经典甜葡萄酒闻名的托卡伊-黑吉亚利亚地区;然而,这种葡萄酒是值得更多关注的伟大干白葡萄酒的典范,厄雷格 · 基拉利-德杰勒干弗明特 · 巴尔塔在2017年旧金山国际葡萄酒大赛上获得双金奖,并被评选为该届比赛的最佳弗明特。

弗里特曼·塞泽吉·FNSzeres 2017
Cserszegi fHSzeres是白葡萄酒葡萄品种,来自该国最大的葡萄酒产区昆萨格,这种葡萄酒具有芳香的风味,以花香、梨、苹果、桃子为特点,它本身或与鱼和鸡肉菜肴搭配都是完美的选择。

Kikelet Lónyai Hárslevelnd 2017 年单一葡萄园
Hárslevel´(石灰树叶)是匈牙利本土的另一个伟大葡萄品种,它具有浓郁的接骨木花香、香料和几乎像热带的酸度。

Kolonics Nagy-Somlói Juhfark(羊尾)2017
克(Juhfark)是匈牙利最古老的葡萄品种之一,主要种植在松洛的葡萄酒产区,因其圆柱形簇让人联想到羊尾而得名,科洛尼克斯纳吉-松洛伊Juhfark是一种中等酒体、带有桃色风味的干白葡萄酒。

弗朗茨·韦宁格·凯克弗兰科斯 2016
酒(Kékfrankos)是一种用于红酒的葡萄品种,主要种植在索普龙、维拉尼、塞克萨尔德、埃格尔,弗朗茨 · 韦宁格 · 凯克弗兰科斯来自靠近奥地利边境的巴尔夫的一个葡萄园,它具有浓郁、梅花、辛辣的香气。

2018年南克巴拉特坎帕努拉 (皮诺 · 格里吉奥)
Pinot Grigio是白葡萄酒葡萄品种,在匈牙利,它是巴达克索尼、马特拉、巴拉顿高地葡萄酒产区的特色,南卡巴拉风情干脆,带有桃、梨、青苹果风味。

科瓦奇·尼姆罗德·埃格里·西拉格(埃格尔星)2018
Egri Csillag是由列尼卡和奥拉斯里兹林两个葡萄品种混合而成的白葡萄酒,是一种香浓芳香的葡萄酒,具有果香和动态酸。

休曼·拉杰奈·里兹林 2017
灵(Riesling)是匈牙利广泛种植的白葡萄品种,这种体态轻盈的雷司令,脆脆干脆,带有石灰、梨、杏香,可搭配鱼或亚洲菜肴。

2018年土耳其罗泽谢克萨尔德
玫瑰是最古老的葡萄酒类型之一,由种类繁多的葡萄酿制而成。这种由凯克弗兰科斯、梅洛和黑皮诺混合而成的柑橘香料源自匈牙利南部的塞克萨德地区。

博利基·埃格里·比卡维尔(《公牛之血》)2016 年
Egri Bikavér 是一种以 Kékfrankos 为原料的干红葡萄酒混合物,是埃格尔红葡萄酒的广为人知的代表。中型 Bolyki Egri Bikavér 具有“强劲而天鹅绒般的味道,带有浓郁的深色水果和黑樱桃味道,再加上一丝可可”。它最好与野味和牛肉一起食用。

卡多斯干羊皮纸 2018
另一种干皮薄荷,颜色淡绿色,带有苹果、梨和葡萄柚的果香。它非常适合作为开胃酒或搭配海鲜菜肴、沙拉和奶酪。