这是匈牙利 10 家最好的餐厅

米其林两位主演的酋长尼古拉·波蒂纳里 (Nicola Portinari) 帮助了 用餐指南 今年寻找最好的匈牙利餐厅。二十个已经通过淘汰和波尔蒂纳里参观了所有他做出决定之前, 纳皮胡 写道。

第一名被授予 玛瑙餐厅 洛(szabina Szulló)和塔马斯 · 塞伊尔(Tamás Széll)领衔,并获得了92分。 科斯特斯,另一家米其林星级餐厅也拿到了92分,获得第二名;其次是 博尔科尼亚 (葡萄酒厨房) 90 + 分,然后 科斯特斯市中心 厨师给了90+。

沙龙 boscolo布达佩斯酒店的餐厅的功能,并代表匈牙利美食;它值得87分匈牙利地区餐厅, 巴贝尔的,也以86分上榜。

阿拉尼·卡维亚尔 (金鱼子酱) 是一家精致的餐厅,融合了现代世界的优雅和俄罗斯沙皇的盛况;它被给予了85分,紧随其后 马克·比斯特罗 84+ 点,新开张的第一次 艾米尔 上榜了,它得到了84分。 阿拉巴尔多斯 餐厅 83 + 分封榜。

的厨师 玛瑙餐厅, Tamás Széll 凭借在金奖颁奖典礼上的表演获得了年度厨师表演奖,同时还获得了年度创新厨房奖 博尔科尼亚(葡萄酒厨房)。 Costes的厨师埃斯特 · 帕拉吉现在是年度厨师奖的骄傲老板,年度最有前途餐厅奖被授予 爱弥尔餐厅 去年开业的,加博尔·费赫尔 (Gábor Fehér),老板/厨师 ESCA 获年度才艺青年厨师奖街头美食类, 波拉波拉 似最棒,被授予年度街头美食奖。

照片来源:Onyx 餐厅的 Facebook 页面

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