这是匈牙利2018年的蛋糕

每年都会组织一次比赛 由匈牙利糖果制造商协会和一滴关注基金会寻找匈牙利最好的传统和最好的无糖蛋糕今年赢得了komáromi kisleány(来自科马罗姆的小女孩),这是用梨,香草和生姜调味的,报道 赫蒂·维拉加兹达萨格 並 煮ta.最好的无糖蛋糕是哈罗姆基万萨格(三个愿望)蛋糕。

“科马罗姆的小女孩”是由雅诺斯卡糖果店的糖果商阿达姆·斯塔拉切克 (Adám Sztaracsek) 烘烤的。斯塔拉切克用以下文字描述了这款蛋糕:”味道围绕梨子构建,里面有一层黑巧克力奶油,一层香草马斯卡彭慕斯,一层姜黄色的梨蜜饯层,还有两个面糊:一个是核桃,另一个是核桃和蜂蜜”。

斯塔拉切克带着几种蛋糕参加了比赛,只使用了优质的生物成分。

现, 无糖蛋糕:获胜者是绰号为蛋糕的‘三个愿望’,来自布达佩斯的Nándori Cukrászda的得心应手的作品,它的三个主要成分是杏仁海绵蛋糕,上面有奇亚籽和核桃,酸樱桃和块状干酪,上面还有一个额外的扭曲,一点柠檬汁和甜慕斯。

饼(cake)除了不含糖外,还配制了没有白面粉的蛋糕,根据匈牙利糖果制造商协会的说法,三愿蛋糕一片含有12.9克碳水化合物和242卡路里热量。

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8月18日的两个蛋糕,你都可以在全国各地的几个糖果店试吃,你还可以在8月18日至20日之间在城堡花园集市上吃一口,当时匈牙利风味街正在发生。

特色图片:https://www.facebook.com/nandoricukraszda