通过其美食探索匈牙利 内部封锁版 餐厅食谱

出国旅行是了解外国、了解其人民、了解其文化或了解其美食的最佳方式。但当全球大流行几乎使全世界瘫痪时,跨越国界就不是一个选择。那么可以做什么呢?

发现另一种文化,同时与人民建立联系并希望找到新朋友的最佳方式之一是通过食物。尤其是在匈牙利,这句话就是这样 “通往男人心之道就是通过食物” maybe比其他国家真实一点,虽然我们无法控制边界和国家的开放, 我们可以尽力向您展示匈牙利美味的一面 并提供一些帮助前往匈牙利餐厅,直到您亲自前往为止。

封城开始时,我和我的室友决定在周末组织主题晚宴,尽量玩得开心,除了简单地应对情况之外,我为你提出同样的主张:让我们把你的厨房带到匈牙利,或者相反,让我们偷偷带一些匈牙利进入你的厨房,无论你身在世界何处。

今天,我们从一个非常简单的食谱开始,其中包括 成分很少 並 45分钟以内准备、连同准备和烹饪。“穷人的炖”这个名字或 马铃薯辣椒粉 already 建议简单的一餐,它由马铃薯和香肠两种主要成分组成;不过,不要简单地以名称来判断,它的味道比名称所暗示的更浓郁、更复杂,以下是准备一顿快速但美味的餐点所需要的 4人:

• 1公斤马铃薯
• 150克香肠,最好是猪肉制成的干式(现在很多人用热狗准备,这是一个不错的选择,但请确保使用优质型,因为它增加了很多风味)
• 1 中号洋葱
• 2瓣蒜
• 4汤匙橄榄油
• 2小匙辣椒粉(最好是匈牙利辣椒粉;但是,配方已经用更甜的磨碎的红色辣椒粉进行了测试)
• 盐和胡椒调味

1步, 马铃薯、蒜头、洋葱去皮, 马铃薯切成中等大小的丁, 洋葱切丁, 蒜瓣切末。

100期双色球开奖将油烧热, 洋葱煮至完全透明, 再将锅从炉内取出, 加入辣椒粉, 即可不燃。

Zhong拌在一起, 放入大蒜和土豆, 放回炉子上, 加点水, 但不完全盖住土豆。

15分钟左右, 然后用盐和胡椒调味盖上锅盖, 煮土豆至半熟, 待完,将香肠放入锅中, 再煮15分钟。

最终的稠度可能因地区而异;有些人更喜欢完全煮土豆,但在土豆上留下一些水,而另一些人则稍微煮过头,这样一些立方体就会有点碎,更多的水会蒸发。

我告诉过你这会很容易、很快,但很美味。

如果你决定尝试一下,做一些 “paprikas krumpli” 你认为它特别好,而且在你的盘子里看起来很漂亮, 请随时给我们发送照片。

乔·埃特瓦吉亚特!