马铃薯和猪肉需要外国进口,但生猪屠宰量正在增加

据农学家介绍,消费者需要将马铃薯和肉制品存放,尤其是猪肉,尽管这两种产品即使从本月开始也需要外国进口,但生猪屠宰数量正在增加。

需要外国进口、正在消失的匈牙利产品

早些时候, 我们已经写好了约匈牙利土豆在市场上的缺乏,产品的完全消失意味着消费者必须为进口商品支付更多的费用,因为它是欧元购买的,包括运输的价格,燃料价格飞涨,即使有匈牙利土豆,大多数农民也会以欧元在国外市场上出售,这会增加他们的利润。

据农学家 György Raskó 称,猪肉价格将上涨 80%,主要是因为价格上限纳皮胡.这些基本食品的消费价格是固定的,但一旦国内库存用完,高得多的批发进口价格很可能对零售商造成重大赤字,由于超市和商店对有价格上限的产品存在赤字,因此必须提高其他非价格上限杂货的价格。

2022年12月,匈牙利政府公布,他们将价格上限延长至2023年4月30日,所有有价格上限的产品都受到消费者的欢迎,这种受欢迎程度导致商店货架短缺。

Napi。hu的说法,匈牙利全国贸易协会最近要求政府立即取消食品价格上限,该贸易协会认为该措施没有达到其目标,似乎没有降低食品价格的通货膨胀。

在我们的较早的文章化,[可以清楚看出],取消价格上限的效果是一个复杂的问题,恶劣的商业环境将保证,[现在价位]上限的赤字已转[入的]非价位封顶产品,一旦取消价位封顶,将面临[到比完全没有价位封顶]时更高的价位杂货。

1000家左右,同时肯定已经有一千家左右的小店在稳步亏损,这些店铺无法融资买入价和消费价的差额,不像超市。

(Quality meat products)的需求日益增长,导致屠宰数量不断增加,逐年增长,匈牙利的生猪存栏量并没有增加,因此消费者一旦国内库存耗尽,就依赖外国肉类产品的运输和从以欧元支付的国家购买,导致价格上涨。

1年来,用于屠宰的生猪的收购价格稳步下降,然而,低收购价格伴随着更高的生产成本,这主要是由于饲料和能源价格大幅上涨,写道纳皮胡.入库生猪存栏量超过390万头,比2020年增长3.5%。

猪(pig)的屠宰方式因各项规定而改变,动物在被击晕后必须无痛宰杀,否则就算是动物拷问,还有法律规定这类肉制品只供家庭消费,只有在特定许可的情况下才允许贸易,如今遵守食品安全法规也极为重要,其中之一就是用干净的刀切肉制品,之前可能已经沾过热水。

尽管排骨、香肠和萨拉米香肠的价格比购物中心高出 10%,但人们对自制产品的兴趣仍在增长。尽管如此,当地产品比加工或进口产品更受欢迎。大多数顾客的目标是购买优质产品,甚至以更高的价格。此外,屠宰过程是匈牙利的古老传统。朋友和家人聚集在一起互相帮助,为冬季提供肉类产品。