10 + 2 匈牙利最佳餐厅!
在《餐饮指南》的奖项中,匈牙利最佳餐厅的前12名名单上出现的新名字并不多。
大众汽车-餐饮指南颁奖晚会为每天准备精美餐饮菜肴的厨师颁发了一些奖项,今年和上届一样,颁发了10 + 2名厨师,以及荣誉奖名单,报道 图里兹穆斯在线.
SALT的西拉德 · 托斯因其非凡风格的厨房而获得两项大奖,而来自帕伊塔的里查德 · 法卡斯则获得了《餐饮指南》有史以来首个“绿”奖, “年度可爱餐厅”奖首次颁发, 之前从未上榜的凯特 · 谢雷森 · 比什特罗获得, 最近开设的另一个地方劳雷尔的厨师则获得了“年度青年才俊厨师”称号, 芙蕾雅和“完美羊角面包”也在获奖名单之列。
的 餐厅 年度最佳奖颁给了 Stand étterem。
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10强以上2强:
- 阿拉尼·卡维亚尔 (Arany Kaviár) 主厨:拉斯洛·卡纳斯 (László Kanász)
- 布达佩斯巴贝尔酒店主厨:István Veres
- Borkonyha 餐厅主厨:阿科斯·萨尔科齐
- Costes chef:米格尔·维雷亚
- 科斯特斯市中心 (Costes Downtown) 厨师:Miguel Vieirea
- Onyx 厨师: ádám Mészáros
- 帕斯泰尔主厨:János Erdei
- SALT 餐厅主厨:Szilárd Tóth
- 圣安德里亚餐厅 (St。 Andrea Restaurant) 主厨:阿丹·巴纳 (Adám Barna)
- 站立主厨:Tamás Széll、Szabina Szulló
- 25号看台 厨师:塔马斯 · 塞伊尔, 萨宾娜 · 苏洛
- Textúra 餐厅主厨:阿科斯·萨尔科齐
2020年餐饮指南特别奖:
- 餐饮指南 Römerquelle 可持续发展奖:Pajta
- 年度创新厨房奖餐饮指南:SALT
- 餐饮指南大师年度最佳前途餐厅奖:Pasztell
- 年度最佳餐厅指南厨师奖:阿达姆·梅萨罗斯 (Adám Mészáros)、Onyx
- 餐饮指南 Miele 年度青年才俊厨师奖:阿达姆·梅德、劳雷尔·布达佩斯
- 年度餐厅服务指南奖:Arany Kaviár étterem
- 餐饮指南 Törley Pezsgiemanufaktúra 年度可爱餐厅奖:Két Szerecsen Bisztró
- 餐饮指南生活工作奖:József Pergel、Déryné Bisztró
- 年度乡村餐厅餐厅指南奖:Anyukám Mondta
- 餐饮指南年度另类餐厅奖:Freyja 和羊角面包的故事
- 餐饮指南 ZAX 年度糖果:Mihályi Patisserie