1000万彩票网除夕夜为匈牙利人带来财富的食物

每个民族在除夕和除夕都有自己的传统菜单;有些实际上是相同的或非常相似,但有些美食协会不能有更大的不同。那么,匈牙利人在除夕派对上摆了什么桌子,1月1日吃什么?

猪肉

人们相信猪会用鼻子向前挖掘,从而挖掘运气,但匈牙利传统建议您将其烤熟或作为法兰克福而不是炸肉排食用。长辈可能会建议用猪蹄、耳朵、尾巴或鼻子制作阿斯匹克,这些猪蹄既可以作为一年中最后一天的晚餐,也可以作为新年第一天的早餐或午餐。

Lentils 像硬币,所以1月1日吃扁豆汤或炖扁豆是好运,这样钱包在新的一年里就不会空了,你可以和法兰克福人一起煮,再搭配另一种神奇的食物。

您可以找到我们关于如何制作的建议这里最好的扁豆餐.

Korhelyleves是一种肉质酸菜汤,据说可以治愈宿醉,所以在除夕庆祝活动后食用特别有益,其主要成分是香肠和酸菜,但有时会添加大量培根,这让人怀疑香肠和培根的组合在宿醉的胃上会坐得有多好,但你知道他们说的狗的头发。。。

Pogácsa,或称patty,专门在一年中的最后一天食用,否则,如果有新的一年,你在旧的一年里所完成的一切都将被撤销,Pogácsa是匈牙利民间传说中好运与安全的象征,因此难怪它已经成为迎接新的一年的必不可少。

了解有关 pogácsa 和 a 的更多传统经典食谱在这里.

Hungarian迷信,一年中第一天吃strudels,意味着财富和长寿,所以应该尽可能长时间地平整,由于准备它是一项具有挑战性和耗时的任务,因此它会带来财富和成功的回报。

尽管在世界许多地方,鱼鳞与扁豆的含义相同,因为它们类似于硬币,但匈牙利人对鱼有不同的含义:人们相信金钱会随着鱼一起游走。

元旦节家禽是另一个禁忌,因为它们向后抓挠,埋葬了好运。

火鸡被严格禁止进入餐桌,因为它们不仅会赶走好运,还会给房子带来很多愤怒和争吵。甚至还有匈牙利语”“mérges pulyka”,翻译过来就是“angry turkey”,指的是火鸡脾气暴躁、头脑发热。

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