15分钟内可以制作3个简单的匈牙利食谱

3种最简单、不可否认最具特色的匈牙利料理,我们收集了你在家里轻松尝试,十五分钟内就能做出来,非常精打细算,他们使用了很多你在家里可能已经拥有的食材,这些食谱本身就很好吃,但它们也是你可以根据自己的口味轻松定制的食谱,尝试一下,自己做烹饪实验,为自己或亲人打造完美的菜肴。 

兰戈斯(酸烤饼)

5分钟内就可以做成面团,煎炸大约需要10分钟,如果做对了,外面微脆内软非常好吃,可以在面团里放香料或者几乎什么都放上面,在匈牙利,最常见的吃法就是用大蒜刷面团,然后在上面放酸奶油和磨碎的奶酪,如果渴望真正的美食,可以在上面放博洛尼亚炖肉或者豆南瓜,有些地方甚至在面团里放香肠。

成分:
400克普通面粉
½ 包泡打粉
1茶匙盐
1 ½ 茶匙披萨调味料(非必要)
3汤匙橄榄油
2汤匙开菲尔(发酵奶饮料)
1 ½ °C 水

方法
1000期双色球预测将面粉与泡打粉、盐、香料混合, 加入油, 头皮,再加入水, 制成面团, 切成小块, 用擀面杖在面粉表面擀平拉伸成1-2厘米厚的圆盘, 放入大量热油中, 先在一面煎, 一面煎, 放在纸巾上, 捞出多余的油, 然后可以顺便加入酸奶油、奶酪等配料, 达到喜欢的程度。

Mákos guba(面包和黄油布丁配罂粟籽)

Mákos guba是匈牙利圣诞节必备餐点之一,匈牙利民众认为,许多罂粟籽在接下来的一年会带来很多金钱和运气,但却是一年四季任何场合都很美味又饱足的甜点,1695年第一本印刷的匈牙利食谱里有非常相似的mákos guba食谱,这是试吃的基本食谱,但可以为它添加更多风味,有些人,例如,加入磨碎的核桃或果酱,但最常见的食用方式是在上面倒一些香草蛋奶冻。

5份的材料:
25 dkg 磨碎的罂粟种子
10 dkg 糖粉
10 件新月卷/面包/面包
1包香草糖
15分升牛奶

方法
Cut the crescent rolls into disc 或 break the bread and buns into small chunks。heat the milk with the vanilla sugar。mix the poppy seeds with the manded sugar。sprinked the bottom of a bowl with the sugar and poppy seed mixture and diping the book or crescent roll pieces in the warm bilk, so that it sakes some up, but it should not fallable。pace a row or taylor of the book or crescent roll pieces in the bowl and spring with the poppy seed mixter。if you want you can put it into oven for a little, but it is not necessary, finally spring the top with poppy seeds and sugar or drizzle vanilla custard on the power。enjoy。

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Dödölle(土豆面团配酸奶油)

菜(Dödölle)是匈牙利菜中傳統、營養豐富的菜餚之一,曾因經常被下層人士食用而被視為窮人的食物,而且準備起来也便宜,在匈牙利各地皆知,但幾乎到處都以不同的稱呼,或是食譜略有不同,可以作為配菜食用,或是作為酸奶油的獨立菜餚食用,例如。

6份的材料:
½ 公斤土豆
1个中等大小的头洋葱
200克细面粉
盐和胡椒符合您的喜好
5 dl 向日葵油
150克酸奶油(要尝)

方法
100期开奖马铃薯去皮后用水煮软, 可在水中加盐, 使马铃薯稍有风味, 煮好的马铃薯捞出捣烂, 洋葱切小块, 洋葱、面粉加入土豆泥中, 用盐、胡椒粉调味, 材料混合后将面团成大圆盘或小块(以自己喜欢吃为准),用热油煎炸, 可做小菜, 也可在上面加酸奶油, 整菜食用, 可放开创意, 在上面放上其他东西, 使之更加鲜美。