4个美味的甜味和咸味的李子食谱的秋季节的照片
10月,梅子从初夏一直到10月都是季节;尽管如此,这些甜美多汁的核果总是提醒我们,秋天即将到来,是时候制作果酱、果味馅饼、蛋糕和梅子饺子了,用这些美味的梅子食谱充分利用秋天的季节。
匈牙利奶油梅汤配生奶油
水果汤在匈牙利非常受欢迎,由苹果、樱桃、草莓或覆盆子等多种水果制成。
成分:
- 1公斤李子
- 3分升水
- 2小匙肉桂粉
- 1香草豆
- 1tsp 地面丁香
- 大约 1 茶匙柠檬皮
- 1汤匙蜂蜜
- 1 无味酸奶
- Zhuo李子洗净,然后切成两半,去掉坑。
- 将水果、水、肉桂、香草豆、丁香和磨碎的柠檬皮放入锅中煮沸。
- Li子熟了,将汤从火上捞出,让汤稍微凉凉,转入搅拌机中,Zhong拌至光滑,将蜂蜜和酸奶加入到混合物中。
- 冷时食用,上面放一些生奶油。
您可以找到更多特别的匈牙利水果汤食谱 在这里.
快炖鸭配辣李子
这道菜提供了咸味和甜味的完美平衡。
成分:
- 400 g 无皮鸭胸
- 250克李子
- 1汤匙黄油
- 1 dl红葡萄酒
- 盐
- 新鲜磨碎的胡椒
- 丁香
- 迷迭香
- 肉桂
- 1汤匙李子酱
- 11选5走势图将李子洗净, 去坑切成丁, 肉切成约6 ~ 8厘米长的条, 然后将黄油放锅里加热, 鸭呼吸变黄。
- Jia酒煮开, 焖至肉半, 加入梅子, 梅子Jiu酱。
- 11选5走势图用盐、胡椒、丁香、迷迭香、肉桂调味, 然后焖至软, 加入土豆泥。
匈牙利李子馅饼配罂粟籽
成分:
- 300克面粉
- 25 g 新鲜酵母
- 50克糖粉
- 150毫升牛奶
- 1个蛋黄
- 50克黄油
- 盐
顶点:
- 600克李子
- 5小匙红糖
- 1小匙肉桂
- 40 g 磨碎的罂粟籽
- 1小匙糖粉
- 1茶匙糖粉与温热的牛奶混合,将酵母粉碎成牛奶,静置约10分钟即可激活酵母。
- Yeast坐着的时候,把面粉称成一个大碗,然后加入糖粉和少许盐,Zhe之后,把蛋黄和活化的酵母混合物加入碗中,Zhi始将材料揉成面团,加入黄油,继续揉面,在碗的边He面团顶面抹上一点油,然后用厨房毛巾盖上,Shi约40分钟。
- Zai准备浇头,梅子洗净,去坑切成四块,将梅子、糖和肉桂Du入锅中,用一点水稀释后煮沸,煮至梅子软烂,但Bu完全散开。
- 170 °C的烤箱预热,在你的糕点板上撒一些面粉,然后把面团放在上面,用羊皮纸将烤盘排成一排,将面团擀成烤盘的大小,将面团放在锅上,将李子混合物倒在面团上,将罂粟籽与糖粉混合,然后将面团撒上这种混合物,放在预热的烤箱中30−40分钟。
- 上菜时,撒上一些糖粉。
匈牙利李子饺子(“szilvásgombóc”)
梅子饺子无疑是最受喜爱的匈牙利甜点之一,这道不可错过的菜既可以当甜点,也可以当主菜,如果你想学习制作这道传统甜点,就像我们的祖母教给我们的那样,看看我们之前的文章 在这里 并观看视频 在这里.
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