5种典型的匈牙利菜肴及其食谱视频
Hungarian cuisine在全世界都非常有名,传统的匈牙利菜主要是汤、水壶、炖菜,以及不同肉类或蔬菜为主的餐点,配餐种类繁多(饺子、土豆、面食、面团等),传统的匈牙利餐总是以汤开始,然后是主菜,最后是甜点,下面可以找到一些典型的匈牙利主菜,配方和教程视频,提供一个绝佳的机会,让您在家自己尝试。
1顿美味简餐开始吧,“莱索阿 (the Hungarian ratatouille), 充满了两种不同厨师无法以同样方式制作的蔬菜, 它有几种品种, 你可以与培根、香肠、米饭、鸡蛋一起食用, 或者简单地与新鲜面包一起食用, 根据自己的口味, 秘诀是作为这餐基础的调味和熟蔬菜(番茄、辣椒粉和洋葱)的优良混合物所提供的口味和谐, 你可以找到食谱 在这里。小心下面视频中可能有所不同的成分和方法部分。
鸡肉辣椒粉(“csirke paprikaás”()也许是最知名的匈牙利菜,调味熟透的鸡肉,有着完美的、易碎的稠度,配上一些饺子,被它灿烂的肉汁覆盖,变得难以抗拒,即使你在节食中也能找到食谱 在这里.
1些土豆、香肠、鸡蛋在家里,烤箱里烤出1道精彩的匈牙利菜,基本就无所不有,这道主菜叫 “rakott krumpli” (分层马铃薯/马铃薯砂锅), 之后就可以找到它的配方 在这里。如果混合物中含有一些培根、奶酪和酸奶油,您可以用最少的努力达到完美的口味和谐。
另一道极其著名的匈牙利菜肴是酿卷心菜卷(“加波斯塔”),它的名字包括你应该知道的一切,它是一卷简单,煮熟的卷白菜,里面塞满了肉末和米饭,上面放着一些新鲜的面包和酸奶油,你找不到更好的午餐餐点,所以找到食谱 在这里 而我们来做饭吧!
最后但并非最不重要的一点是,让我们尝试另一道土豆菜肴,这次叫做炖菜 “paprikas krumpli” (potato paprikash),这道菜也不难做,而且做完了就可以享用到新鲜面包沾上这道简单美味的天国酱汁,看看食谱 在这里.准备好了吗?做饭的时间。