圣诞节好消息!匈牙利人的最爱可能会变得更便宜
与 2022 年相比,匈牙利今年的鱼产品预计将便宜 10-12%。
饲料价格大幅下跌,加上天气潮湿,给养鱼场带来了积极成果。今年劳动力和能源成本持续上升,但生产商仍然能够以比去年便宜10-12%的价格向贸易商出售鱼类。
(贸易商)在多大程度上将这一切转嫁给消费者还有待观察,初步预期活鲤鱼的价格将在每公斤1800-2200福林(5.27欧元)之间,而切片的非洲鲶鱼鱼片的价格将在4000福林(10.53欧元)左右,而切片的灰鲶鱼的价格将在本季每公斤7500-8000福林(21.07欧元)之间, vg。hu 报道.
根据调查 农业信息。hu中,85%的圣诞鱼消费者更喜欢鲤鱼,但32%的人也为圣诞盛宴购买鲶鱼,非洲鲶鱼在每年的这个时候也卖得很好(13%),鳊鱼和鲑鱼(11-11%)也是如此。
Christmas最受匈牙利人欢迎的菜肴之一是鱼汤,但炸鱼也是匈牙利餐桌上常见的菜肴。而且如果你有心情喝美酒, 以下是布达佩斯一些最好的.