照片:布达佩斯第一家摩洛哥餐厅开业

Tagines, 表表, taktouka沙拉 at 没有什么比摩洛哥美食的味道更像的 at 并且幸运的是, 首都的第一家摩洛哥餐厅刚刚在布达佩斯市中心靠近阿斯托里亚地铁站开业。

Lelépome的说法,新餐厅位于Semmelweis街,并于10月底开业。Jouri的美食被描述为摩洛哥和阿拉伯式花纹美食的令人愉悦的融合。餐厅老板与布达佩斯的黎巴嫩餐厅Byblos相同,提供多种黎巴嫩和黎凡特菜肴。

新摩洛哥餐厅以令人惊叹的正宗内饰等待着饥饿的游客,他们的菜单充满了传统美食。

(couscous)、耀眼的塔吉尼斯(tagines)、肉质主菜和现时清脆的沙拉调味的炖菜, 您可以品尝到美味的口味, 您可以品尝一杯传统的摩洛哥茶或选择厚脸皮的鸡尾酒, 或者从他们的国际葡萄酒精选中挑选一瓶。

摩洛哥美食以其充满活力和多样化的味道、风味和香料而闻名。常见的食材包括姜黄、香菜、小豆蔻、生姜、薄荷和藏红花。大多数主菜都是在传统的塔吉锅中精心准备的,塔吉锅是慢慢烹饪肉类和蔬菜的碗。

口味通常围绕着酸甜二分法,枣子、蜂蜜和水果在各种菜肴中和谐地结合在一起。 Couscous 作为基础配菜,以多种不同的方式与各种肉类、蔬菜和香料一起制作。

在摩洛哥的传统产品中,肉质甜味的巴斯蒂利亚、番茄扁豆汤(harira)以及诱人的肉类和蔬菜炖菜(tagine)脱颖而出。

以下是布达佩斯这个新烹饪天堂的一些照片。

迷人的内部:

丰富多样的摩洛哥菜肴:

以及始终开朗友好的船员:

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