布达佩斯第一家突尼斯餐厅在市中心开业

Sidi Bou Said餐厅以突尼斯这座以蓝白色公寓和露台咖啡馆而闻名的惊人城市命名,本周在布达佩斯市中心开业,靠近II。János Pál pápa广场,位于内普辛哈兹街。

因此,布达佩斯的公民、外籍人士和游客不必前往突尼斯品尝当地传统风味。据 图里兹穆斯网站中, 突尼斯旅游局邀请客人参加包含突尼斯菜肴的斋月晚宴, 因此,参与者可以品尝餐厅的菜单, 并了解与这个神圣的穆斯林月份有关的传统。

Raja Ammar,经纪公司的负责人欢迎客人,并告诉他们一些有关斋月的基本信息,庆祝活动的结束以开斋节为标志,期间熟人会用新鲜出炉的食物互相拜访,这有点类似于基督教复活节,孩子们会得到新衣服,丈夫在每顿晚餐时都会给妻子送礼物。

Sidi Bou Said餐厅仍然忠于突尼斯文化,为特殊场合准备了斋月特色菜,他们从突尼斯订购了正宗食材,此外,他们还准备为客人提供不断变化的日常菜单和街头美食特色菜,餐厅的共同所有者和厨师Med Rached Omrane认为这是他最重要的工作之一,让人们熟悉他祖国的传统菜肴。

在他们的身上 脸书页面者, [可能]会查看餐厅菜单, 同时,向下滚动后, 可能会查看一些内部的照片。

这是传统斋月菜单的拼贴画:

菜肴如下:

珍珠大麦酸黄瓜汤
炸金枪鱼奶(一种松脆的馅意大利面)
确实是新鲜沙拉
尖酸章鱼炖菜
实验室羊肉蒸粗麦粉
烤饼配杏仁和开心果
5薄荷茶

在 这个 article。你可以查看晚餐和餐厅的额外照片。